1、鐘工晚上好，我想問下你，20日齡的小雞苗可以喂發酵鴿糞嗎？我的鴿糞是在鐵棚里攤開陰干的，然后用粉碎機破碎成小雞開口料一樣大小，鴿糞里含有少許玉米黃豆之類，當然這些也一起破碎了，然后用200斤這種破碎料加入100斤玉米粉、80斤水、半包生酵劑和三分一包降解劑拌勻一起發酵5天，5天后這種發酵料已經有酸香味，請問這種料可以混合包裝小雞飼料一起喂小雞苗嗎？可以的話比例是多少才合適呢？希望能得到你詳細解答，謝謝！

    您好，我們發酵糞便類一般是用來喂豬的，豬的腸道長，消化更好，但是鴿子糞與雞糞不一樣，鴿子糞的營養價值確實很高，我們有發酵鴿子糞喂豬的案例，添加30%來喂，都與全價飼料的生長速度相當；
    您所說的鴿子糞喂雞，這個因為同是家禽類，所以，至少應該是深度發酵，而不是低水份發酵，您采用的是比較低的水份發酵的，我的感覺是應該發酵時間延長一些，例如10天，然后可以相對徹底的抑制大腸桿菌類，再用于喂雞，我認為僅限于成年雞，成年雞是肯定可以的，20日齡的小雞來喂發酵糞便類，我們沒有案例，不好說，理論上是可以的，您可以先少量摻10%，用于少量的雞群做試驗，適應后，觀察幾天沒有問題，再增加用量，再觀察沒有問題，再增加用量，我只能建議如此；

2、鐘工好，前天我咨詢了你鴿糞的問題，謝你不厭其煩的解答，我手里還有一種市面上不太常見的物料，它是餐廚的下腳料，是干基來的，經過烘干水分在15%左右，它其實就是把潲水里的油脂提走了，然后把潲水壓榨成半干狀態再用烘干機把它烘干，目測這種物料里面成分有點復雜，里面什么都有，米飯蔬菜骨頭啥都有，就等于是外面酒樓飯店里的潲水一樣，只不過它是干基而爾，雖然它被提走了油脂，但在這么低水分下用手去摸還是感覺有油在里面，感覺滑滑的，這種物料用來發酵完代替能量成份不知道行不行？價格在1200元一噸不知道劃不劃算？謝謝！

    您好，明白，我接觸過這種物料，干基的，蛋白大概應該在20%左右，當然是合算的，但不能太大量使用，因為他的鹽份太高了，應該有1%的鹽份，所以，最終折算到飼料中的用量也不宜超過10%，發酵時用量可以大一些沒有關系，例如摻10-50%一起發酵都是可以發酵順利的，且正好可以作為發酵能量之一，注意飼喂時，他折算的日糧用量不超過10%就行，或自己摸索用量；主要是考慮食鹽的含量；

3、鐘工好，我是前面干基潲水提問的，潲水這東西應該沒20個蛋白吧，潲水應該是能量比較強才對啊，里面有米飯及油脂的成份，至于鹽的比例應該也不會那么高吧，畢竟這些下腳料也是人吃完剩下的東西，人吃的東西也不會這么高鹽的成分在里面啊，如果是醬油渣可能鹽份比例會比較高。

     您好，或許我們說的不是一個東西，我很多年前去過寧波開誠生態技術有限公司（現在應該叫寧波開誠生態技術股份有限公司），從事廚余即潲水的垃圾分類和處理技術，當時各地的政府都派人去參觀，宜春也派人，我做為專家組去參加了，他們的工藝是，由政府組織協調來收集潲水，并對此項目進行補貼，運輸回到潲水，先分類垃圾分揀，分離出塑料、牙簽、玻璃、餐盒、等等，然后是蒸煮，然后是分層分油，然后是板框壓濾（需加堿硬質化），然后是滾筒干燥，然后是粉碎，就成為您說的這種東西，干基潲水了；
     板框壓濾之后產生的液態水，就進入超大型沼氣罐，進行沼氣厭氧發酵，產生沼氣（甲烷），用于本廠的蒸汽鍋爐，用于潲水的蒸煮，以及滾筒干燥的能量等（配合沼氣熱風爐），沼液再用A/O工藝進行生化處理達標排放；油脂用于工業用油；
    當時介紹的人就提到說：產品的蛋白含量20%左右，缺點是含鹽份較高，或許您可以上他們的官網看看，這么多年過去了，他們似乎上市了，并在全國各地成立了分公司；
    由于這些潲水，并不是學校和工廠的潲水為主，而是以酒店賓館的潲水為主，所以，主要還是菜肴為主，所以，油脂比較多，鹽份比較多，炒菜時確實不會加這么多鹽，但是，經過潲水處理工廠這樣一處理后，很多鹽份都進入到固形物中，在滾筒干燥機中把水份烘干后，鹽分也就被濃縮了；
    當時我記得他們負責人說鹽份大概1%左右，需要限制飼喂比例；
    您說的醬油渣，那鹽分就更高了，我接觸過的可達到7%的鹽分，在日糧中只能限制在10%使用；
    哦對了，這種干基潲水的鹽分是1%，那么在喂豬雞的日糧中的用量，可以達到50%都不要緊的，我算錯了，我下意識地把您說的這種東西當成醬油渣了，我以前回答過很多醬油渣的問題，都是說限制在10%以內的喂量，現在說到這種干基潲水也順口就這么說了，反倒忘記了，這種干基潲水的鹽度只有1%而已，即使在日糧中用50%，那么日糧的鹽分也只有0.5%而已，這是可以接受的；