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    高位池養蝦(做水):放蝦苗前的清塘-沖洗底部-底部消毒-進水-消毒-調理水質(培菌培藻)的操作(以及內地淡水模仿高位池的鹽度-總堿度-PH值調節)

    2020/6/14 13:04:30   文章來源:強微生物科技   作者:鐘啟平   瀏覽次數:13620
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    2021年1月16日修訂:

    2、高位池沖洗消毒
         高位池主要建設在海邊,有充分的海水資源,這里先介紹一下海邊高位池的沖洗消毒操作等,后面還要介紹內地淡水區模仿高位池的“鹽度-礦物質-總堿度-PH值”調節操作;

     高位池進行清洗-曬塘
         全程使用強微生態養殖方案的,上造養蝦順利,水質各項指標良好,無弧菌病害,硬件條件好,底部干凈的,接下來又是好氣候要趕時間,可以簡單用過硫或碘制劑消毒后,再用“強微保苗救急乳酸菌相”500克/畝+紅糖3公斤+池水50公斤浸泡活化幾小時或充氣活化18小時更好,以做高乳酸菌相,然后直接放苗進行下一造養蝦;
         否則的話,則上造收蝦后,要及時排干水并清洗污物-消毒-曬塘:
         ① 水泥池底的:反復用水沖洗干凈,污物通過中央排污口排出,不必曬塘;
         ② 鋪膜池底的:用高壓水槍將膜和粘附污物仔細沖洗干凈,最好是人工刷洗干凈,所有沖下的污物通過中央排污口排出,有時間就曬塘,沒時間可不曬塘;
         ③ 未鋪膜的砂土底池塘,則將沙土層翻起20cm以上,邊翻泥砂邊撒50公斤生石灰粉/畝,有條件的再曬塘10天。

     海水蓄水池的水體消毒-和除余氯
         原則上:先在蓄水池處理好的水,才能進高位池使用更好;其次才是直接在養成池中進水后消毒和除余氯;
         蝦場蓄水池進水消毒準備工作:海水經過粗濾-砂濾進入蓄水池(有淡水資源的可調節水質鹽度到12~14‰),用有效氯含量25%以上的漂白粉50克/立方米進行消毒,氯制劑宜在傍晚進行消毒處理,下漂白粉后停開所有氧機,悶消12小時以上;
         消毒后一天,開增氧機曝氣2天,以去除余氯,同時也將死亡沉淀的死藻死菌和死亡浮游動物,通過水車形成旋渦流集污到蓄水池中間,拔管排污排掉;

    ⑶ 海水高位池消毒和進水
         ① 高位池經過前面沖洗后,全池用常規漂白粉消毒劑均勻噴灑到地膜上,以消滅有害菌,過6小時以上后再用水槍沖洗干凈;
         然后從蓄水池中引進消毒后的水,使水位達到1.5~2.5米深(內地淡水區則是先淺水,后面慢慢來加深水位);開增氧機去除余氯2天后(急的可以用1~2公斤大蘇打即硫代硫酸鈉/畝,化學消毒余氯),然后進入培菌培藻-和放苗階段;
         ② 沒有蓄水池怎么辦:對于那些沒有蓄水池的蝦農來說,只能是直接從外源水源進水,這雖然會造成很多問題,但仍然可以處理,例如要粗濾防止雜魚雜蝦進來,最后要用80目細絲網防止野生魚蝦卵進來;
         進水后,要進行帶水消毒,常規用漂白粉50公斤/畝/1米水深消毒,不要開增氧機,悶消毒12小時以上;
         然后開動增氧機除余氯2天左右,急的話,可以用大蘇打1~2公斤/畝消除余氯;
         海水中雜魚雜卵和水生動物非常多,為了保險,有條件的養殖戶,建議您同時用茶麩25公斤茶麩/畝/1米水深,來毒死魚卵和小魚,注意,建議茶麩25公斤+玉米粉或紅糖3公斤+水75公斤+“水產碳肥氮肥發酵劑”125克(0.5包),靜置發酵,夏天發酵1~2天再潑灑,效果會非常的棒,當然您也可以直接用水簡單浸泡一天即可,以減少由茶麩而產生的泡沫,如此處理還有培藻肥水的作用;
         1~2天后,開動水車或射流式增氧機,形成旋渦水流,灑入“生物絡合解毒劑”1包2畝,用于絡合重金屬和可能殘留的有機質毒素,過1天后,進行一次徹底的拔管排污或吸污操作,排掉沉淀的死藻和死雜魚蝦,和沉淀的有機殘骸等;
         然后進入放苗前的水質調理階段(培菌培藻-放苗);

     

    四、高位池放苗前的水質調理操作
          前面已經對水體進行了徹底的消毒和清除雜魚和卵的操作,下面介紹的是放苗前的培菌培藻操作:

    1、對于沿海的海水或半咸水高位池來說:

    ⑴ 先培菌:用“強微保苗救急乳酸菌相”250~500克/畝+紅糖3公斤/畝,進行放苗前做高乳酸菌相的操作,若能再加50公斤池水充氣活化18小時以后,效果更佳;
          其中“強微保苗救急乳酸菌相”也可以用“乳酸菌擴培液”50公斤/畝代替;紅糖也可以用過濾后的“發酵玉米或淀粉液”15~25公斤/畝代替(視池水PH高低而定,PH高的用量大一些);

    后培藻:用 “強微培藻酵素”1~2公斤/畝+“強微復合微量元素”250克/畝+藻種適量;若水過于清澈,潑腐植酸鈉1~3公斤/畝,加深水色,或可用更專業的染色產品加深水色;

    放苗:可直接引進和本場池水鹽度相當的蝦苗入池,或標粗后的蝦苗入池;注意平衡水溫(漂蝦苗袋15分鐘左右),若水溫相當,可直接放苗;

    2、對于內地淡水養蝦模仿高位池的養蝦模式來說:
          需要預先調整池水的鹽度,同時還需要儲備總堿度+礦物質元素(鈣鎂鉀)和調節PH值等,再用菌相和藻相來做生態友好處理,再放蝦苗;具體操作如下

    4:內地淡水養蝦模仿高位池放蝦苗前的準備工作

    使用產品和原理

    內地淡水區模仿高位池,放苗前的操作方法和注意事項

         1、儲備總堿度+進水
          內地淡水區模仿高位池

          如前所述,可從蓄水池進消毒處理后的水,也可先進水后消毒和除余氯等,先進水后消毒的操作如下:
         ⑴ 內地淡水區:先在池底四周撒上白云石粉1000公斤/畝(作用是儲備總堿度,還會慢慢釋放鈣鎂,特別是鎂);
         ⑵ 內地淡水區:先只進水0.6米深(相當于每畝只有400立方米水);
         ⑶ 進水后用漂白粉25~35公斤/畝進行消毒,悶消12小時以上,再開增氧機消除余氯;然后進入加海鹽或鹽鹵及礦物質工序;

         2、鹽度+礦物質元素的調配;
         內地淡水區模仿高位池模擬海水

        鹽度的調節以標粗淡化的蝦苗鹽度為準來計算用量;即使是內地模仿高位池,目的是為了高產,所以蝦苗標粗后鹽度在3~5‰之間為宜;水深0.6米為基準來計算,數據如下:

         ⑴ 方法一:海鹽+“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”(針對內地淡水高位池)
         規劃產量3000斤/畝的添加量:每畝添加:海鹽1000公斤+“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”400公斤,即可調節到3.0‰左右的鹽度;
         添加成本1200元/畝,合到每斤蝦的成本0.40元/斤;
         如果水源是地表水,經過以上調節后一般可達到:鈣90ppm、鎂130ppm;
         如果水源是地下水,則鈣和鎂會更高得多;

         ⑵ 方法二:鹽鹵+“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”(針對內地淡水高位池)
         規劃產量3000斤/畝的添加量:每畝添加:鹽鹵4000公斤+“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”400公斤,即可調節到4.0‰以上的鹽度;
         添加成本3000元/畝,合到每斤蝦的成本1.0元/斤;
         如果水源是地表水,經過以上調節后一般可達到:鈣120ppm、鎂180ppm;
         如果是地下水,則鈣和鎂會更高得多;

         注意事項:
         ① 方法二用鹽鹵的效果顯著好于方法一用海鹽的效果,成功率也更高,但成本也更高;畢竟是內地淡水,所以規劃產量定為3000斤/畝左右也算比較高了;
         ② 海鹽和鹽鹵來源非常重要,最好找用過的人推薦貨源,或親自去考察鹽場資質,這個很重要,如果用到劣質海鹽和鹽鹵,恐怕全軍覆沒;
         ③ 以上加了海鹽或鹽鹵的土塘,養完一造蝦后,盡量保留水體,留到來年再養蝦用,以節省成本,即一塘水養殖多造蝦的方式來節省成本;
         ④ 其中“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”的配方:七水硫酸鎂50公斤,二水氯化鈣7公斤,氯化鉀2.5公斤,溴化鉀0.5公斤,硼酸0.15公斤;一共60.15公斤;人工攪拌均勻,備用即可;

         3、補充總堿度+遮陽;
          內地淡水區模仿高位池養蝦;

         ⑴ 關于總堿度:經過以上操作,即使用的地表水,總堿度一般也有80以上,用井水的更高達160以上;所以不必再折騰了,進入養殖30天后再來折騰提高;現在主要以安全渡過蝦苗期為準;
         ⑵ 水質過于清澈的,可用專業染色產品或優質的腐植酸鈉1~3公斤/畝等加深水色;

         注意事項:
         ① 放苗前不可直接往水體中潑灑碳酸鈣,貝殼粉,白云石粉等粉末原料去調總堿試,因為蝦苗腸道太小,誤吞食這些粉末后影響腸道和造成鰓部問題;
         ② 放苗30天后才可用白云石粉等粉末類產品直接潑水調高總堿度,要養大蝦和高產,沒有總堿度的支撐也是行不通的;

        4、調節PH值
        內地淡水區模仿高位池的關鍵之一;
         蝦苗最適宜的PH是7.2~8.2,如果調節PH非常困難的,最高的也不能超過8.5:
         ⑴ 放苗的PH最好控制在下午測7.8~8.5內;
         ⑵ PH偏高的,可用一水檸檬酸5~50公斤/畝,進行調節,1次不行再來1次;

         注意事項:
         ① PH值在某種意思上決定了池塘生態面貌PH8.3以下,以硅藻為主,能快速繁殖輪蟲,藻相穩定,有害弧菌少,蝦苗最適應;
         ② 不惜代價也要將放苗前的PH降到8.5以下(用一水檸檬酸),不然前面大成本添加的鹽鹵和“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”等,其效果都將大打折扣,因為PH過高,鎂離子呈難溶狀態,生態系統不在最適范圍內;
         ③ 有的養殖戶買的是檸檬酸鈉鹽,而不是一水檸檬酸,這反而造成PH升高(弱酸鹽),千萬不要買錯了;

         5. 做高水體乳酸菌相,抑制水中弧菌,進行保苗和保成活率處理:  

         ⑴ 放苗前做高水體乳酸菌相,是強微標準程序,有以下兩種用法;
         方法一:用“保苗救急乳酸菌相”250~500克/畝+紅糖3~5公斤(或糖蜜10公斤),用水浸泡開后直接潑灑;或再加50公斤水充氣活化18小時以上,再潑灑下去,效果更好;
         方法二:用“乳酸菌擴培液”50公斤/畝+紅糖3~5公斤(或糖蜜10公斤),潑灑到水車后面;

         注意事項:
         ① 以上兩種方法是二選一,不是指同時使用;以上用量不計水深(下同);
         ② 其中紅糖或糖蜜等碳源也可以用“發酵玉米或淀粉液”25公斤/畝代替;

          6、培藻肥水:穩定水質

         ⑴ 2天培藻:用 “強微培藻酵素”1~2公斤/畝+“強微復合微量元素”250克/畝+藻種適量;若水過于清澈,潑腐植酸鈉1~3公斤/畝,或用其他專業染色產品來加深水色;1次不夠,再培藻1次;

          注意事項:
         ① 若PH下午過高,達8.5以上的,可不培藻,只加深水色,準備清水放苗;

         7、絡合重金屬解毒等     放苗之前潑灑EDTA二鈉或四鈉絡合重金屬:
         ⑴ EDTA二鈉用量為2~3公斤/畝;
         注意事項:特別是用地下水源的,要注意處理重金屬問題;

         8、放苗:

         檢測水質,各項理化指標正常,特別是鹽度-PH值等與苗場相似,即可以放苗。

     

    搭建冬棚的高位池養蝦

    試苗放苗操作
          養殖戶自己定好目標產量,確定放苗密度,沿海高位池一般放苗量在25~45萬尾/畝之間,目標產量在5000~10000斤/畝之間,具體看技術水平而定;
         內地淡水模仿高位池的一般建議放苗量在10~15萬尾/畝之間,目標產量是在2500~3500斤/畝之間;

          放苗注意事項:
          ① 水質檢測,試苗前檢查池塘水的水質條件,如水溫、鹽度、溶解氧、PH、氨氮、亞硝酸鹽等指標,一般要求鹽度和苗場相差不超過1度,PH相差不超過0.3,溫度不超過3度,室外水低于22度不要放苗;
          ② 恒溫與混水,試苗時先將蝦苗袋放入池水面15分鐘左右,待苗袋水溫與池水水溫一致時,將苗袋打開用瓢打池塘水放進苗袋里,讓苗袋水與池塘水進行混水,混水后再放苗入塘,預防應激;
          ③ 試成活率:用試苗網筒裝20尾蝦苗,浸入池水中,觀察一天以上,若成活率在90%以上,可以通知苗場全部進苗,按上述規范操作全部放苗入池,內地產業鏈不發達,一般建議采購專業淡化蝦苗場的,淡化后的蝦苗,然后直放苗;
          有條件的可以采購P5的高鹽度的蝦苗,自己在室內標粗淡化到3‰左右,再直放苗;內地淡水區離蝦苗場遠,一般試不了苗;

    五、關于內地模仿淡水高位池
         內地淡水地域,也慢慢出現了類似高位池設備設施的養蝦池,高投資的水泥池或膜池,完善的增氧-集污-排污設施設備等;
         這類淡水高位池的操作,和本案例的海水或半海水養蝦,是完全不同的概念的,因為涉及到大量的補充海鹽-礦物質常量元素-微量元素等(若是海水就不必補充或少補充),與本文的操作大不相同,同時,在淡水中,南美白對蝦非常的不耐受亞硝酸鹽,即耐逆性不如海水或半海水高位池;
         內地淡水高位池除了要加額外添加鹽鹵或海鹽海水晶或礦物質元素外,蝦苗也需要淡化,淡化操作可以在室內專用的標粗淡化池中進行,也可以直接購買專業的蝦苗場,幫您淡化到3‰的蝦苗來直入苗即可;
         放苗量一般在10~15萬尾/畝之間,目標產量是在2500~3500斤/畝之間,畢竟淡水高位池,比起沿海海水或半咸水高位池來說,對蝦耐受性受到限制,規劃產能受到了限制;
         同時抓蝦模式一般也是分批抓蝦的,考慮到內地養蝦時間段不長,分批抓蝦更好,可充分利用時間有限的養蝦季節,第一批在45條/斤左右時就開始抓蝦,第二批可在35條/斤左右時抓蝦,剩下的可養大蝦,養到氣溫不夠時才開始抓蝦,可能達到20條/斤了;
         當然,內地有資金實力的,也可以搭建冬棚,和采用加熱來養殖冬造蝦;


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