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    高位池養蝦(前言):高位池的優點缺點和理念

    2020/6/14 21:34:28   文章來源:強微生物科技   作者:鐘啟平   瀏覽次數:12616
    【字號:  
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    一、 前言:

    1、高位池特點

    天然優勢:多在沿海,海水或半海水-水源充足
          這是它最大的天然優勢;所以以往習慣大排大灌,但因為換水量實在是太大了,無法做到及時蓄水消毒預處理,所以風險也大,既不符合環保,也存在弧菌和疾防風險,同時海水直接帶來的雜魚,雜蝦雜魚-蟹貝類繁多,搞不好養出一大堆沒用的東西;

    容易產生的問題
         高位池底部硬化面,只能形成膜生態系統,比較脆弱,有機殘骸積累后,易形成粘滑有機粘膜或菌苔,池子邊上也會因有機殘骸積累而長青苔;

         提示:
         ① 設立蓄水池:進水先經80目網濾,再經砂濾(除雜魚卵)+蓄水池預消毒+澄清水質等措施,是更好的選擇;
         ② 加強和完善集污排污設施:底部若有機殘骸積累,弧菌更加滋生,所以集污排污要徹底:一是最好能有促進水體下層形成強旋渦水流的硬件配置(水深的可以用射流式增氧機);二是盡量做成池塘鍋底形,鍋底斜面坡度大一些等;三是池底用光滑涂料等光滑處理,以使有機殘骸不能停留和積淀,以利于集污和徹底的排污;
         ③ 采用高乳酸菌相進行弧菌的生態防控:水體中的弧菌完全可以采用高乳酸菌相來壓制,放苗前用1包“強微保苗救急乳酸菌相”/畝做高乳酸菌相,放苗后則每隔7~10天左右用一次“強微降氨靚水乳酸菌相”250克/畝,都配合碳源使用(如紅糖或糖蜜),或配合天天潑灑“發酵玉米液”2~5公斤/畝作為乳酸菌碳源營養,這樣可保水體中無弧菌;
         ④ 底部弧菌定期使用氧化改底和底部局部消毒措施:例如投入過硫酸氫鉀復合鹽顆粒劑,二氧化氯片劑或溴氯海因片劑,它們可以直接沉底,在底部局部消毒起作用,防止底部氧化還原電位偏低,和防止底部弧菌滋生;這幾種氧化改底產品比較溫和,對強微菌劑活菌的影響不大,隔開12小時就可以補菌;
         再結合生物改底:“降亞清淤改底顆粒”和“清弧改泥微丸”撒于高位池四周一米范圍,進行生物改底,使底部有益菌相占優勢;如此“氧化改底+生物改底”相結合,可很好地處理底部粘滑問題;
         有一些高位池,特別是地膜池,以及比較粗糙的池底,容易粘附菌膜,造成粘滑,這類高位池,實在沒有辦法的,只能結合機械處理底部,如水下機器人掃地機器等;并加強底部物質交換;
         ③ 海水不斷富營養化是大勢所趨,造成細菌性病害增多和藻難控,采用高乳酸菌相養殖高位池,也順勢成為大趨勢;

    南方省高位池傾向于養冬棚
         養4個月到春節出蝦,可達30條/斤左右,價格好,安全性高,放苗量可放大并分批抓蝦;例如福建、廣東湛江汕尾、海南等地;這些地方的夏造蝦氣溫水溫高,疾病多,藻難控,很多人棄養夏造蝦,但夏天吃料猛生長快,周期短,也不可忽視這種優勢;
         而浙江沿海如舟山雖有高位池,但偏北,冬天氣溫過低,恰好相反,冬天閑置,春造好養,夏造7月放苗的不好養(或為留住工人,老板在規劃上以保本心態來養),如若采用強微“淤泥-水體-腸道-菌藻平衡”三位一體,夏造蝦一樣好養;

          提示:
         ① 其實夏造蝦也可養,采用超高菌相壓制藻相,縮短養殖周期,放苗控制10~20萬/畝,45條/斤就開始出蝦,不養大蝦,1次或分批出蝦,目標產量3000~5000斤;
          ② 冬造多放苗,可放20~45萬/畝,分批抓蝦并養大規格蝦到春節;

    ⑶ 高位池是節能養殖模式:
          高位池水位高,水泥底或膜底或砂層底,排水換水方便,面積1~5畝,集污排污效果好,又是海水養殖,白蝦適應性強,耐受亞硝酸鹽和更耐逆,所以,對增氧功率的配置,遠低于其他養殖模式,是典型的節能型養殖模式,但池塘本身的建設投資比較大;

    表1:高位池節能:與其他養殖模式的增氧功率配置對比

    養殖模式

    畝功率配置

    (千瓦/畝)

    畝產量

    (斤/畝)

    畝蓄水量

    (立方米)

    結論(每1立方米生產1斤蝦功率配置)

    高位池

    2.5~6.0

    5000~10000

    1000或以上

    0.6瓦/立方米/斤

    高產土塘

    1.5~2.5

    1500~2500

    800

    0.8瓦/立方米/斤

    如東小棚

    1.5(1個棚320立方)

    1800斤/棚

    320立方/棚

    0.83瓦/立方米/斤

    福建曝氣泥棚

    2.5~3.5

    2500~3500

    1000或以上

    1.0瓦/立方米/斤

    工廠化養蝦

    平均15瓦/立方

    平均15斤/立方

    --

    1.0瓦/立方米/斤

     

         注:高位池增氧節能源于以下幾個原因:①海水養殖,對蝦更耐亞鹽和耐逆;②池塘設計上集污排污徹底,底質干凈,從而減少了水體自耗氧;③水源充足,換水相對頻繁;④陽光充足,藻類幫忙;⑤水深蓄氧蓄蝦量高;

    ⑷ 高位池是每產1斤蝦的投入品消耗最少的養殖模式
         如上所述,高位池是最節能的養蝦模式,他還是消耗投入品成本最低的養殖模式;
         道理很簡單,高位池相對于土塘來說,排污非常徹底,所以不需要用太多的菌劑來改善水質;
         然后高位池是海水養殖,既不需要海鹽,也不需要投入太多的礦物質和微量元素;
         最后高位池是外塘,比起室內工廠化和如東小棚福建冬棚來說,有陽光有藻類來幫助增加溶解氧和吸收同化氨氮和亞鹽和有機質,所以相關的投入品的消耗也更;

    ⑸ 不同模式的高位池,放苗密度差別大:
         雖然高位池有以上各種優勢,但放苗密度應因地制宜,根據當地海水污染程度,季節,土質情況,集污排污硬件,技術和管理水平,自我設定的目標產量,環保政策,等等制定不同的投苗量;
         高位池投苗量,從10~45萬/畝不等,差別極大,原則上夏造少放,冬造多放,水質土質不好少放;
          事先謀劃:如若設定低產(3000~5000斤/畝)或規劃養大蝦的少放苗。如若設定高產量,分批出蝦的可多放苗;硬件(增氧和排污)好的多放苗,否則只能少放苗;

     


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