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操作目的和原理
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產品操作方法和注意事項（以內地淡水養蝦為例來說明）
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1、干塘和清理塘基-淤泥消毒-儲備總堿度和鈣鎂；
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⑴ 除雜草→雜物→修整底（最好翻耕一下，小池塘要修整鍋形底）→護坡→用水槍沖洗黑泥有機質，若時間充裕，可曬塘一段時間（期間有長草的，也要清除）；
⑵ 淤泥消毒：沖洗黑淤泥后，趁著土壤濕潤狀態，及時均勻撒生石灰100公斤/畝左右，對淤泥進行消毒處理，或進水10公分左右浸泡消毒2天；
⑶ 內地淡水土塘儲備總堿度和天然鈣鎂：同時在池塘四周3米范圍內，均勻撒白云石粉500公斤/畝，最好是人工下去深耕一下，和淤泥攪混在一起；
注意事項：
① 上造蝦有肝腸孢蟲的，則抽干水，反復用水槍沖洗至少2次以上，再干塘消毒，生石灰增加到400公斤/畝（或再配合火堿燒堿50公斤/畝進行輔助），和淤泥充分攪混深耕，再進水10～20公分浸泡消毒2天以上，然后拔管排掉或抽干（否則堿性太重，后續難以降PH值），再用水沖洗一次即可；
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2、進水
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⑴ 內地淡水區：先進水0.5～0.7米：這樣可節省鹽鹵或海鹽和礦物質等；
⑵ 沿海咸水區或鹽堿地區：進水到0.5～1.8米深左右，可一次性進滿水；
注意事項：
① 進水管注意用100目細網防止小雜魚進來；
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3、帶水消毒-除余氯-調節鹽度-添加礦物質元素
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⑴ 消毒：用漂白粉25～50公斤/畝1米水深，悶消12小時以上；
⑵ 除余氯：12小時后才能開增氧機或曝氣，促進余氯揮發；
⑶ 調節鹽度和添加礦物質元素：在開水車或曝氣除余氯的同時，可以開始添加海鹽（或鹽鹵）+“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”；
⑷ 解毒：開增氧機3天后，可用大蘇打（硫代硫酸鈉）2公斤/畝，以解除可能存在的余氯殘留；
注意事項：
① 從用漂白粉消毒開始計時7～10天內放蝦苗為宜；
② 注意順序，先漂白粉消毒，后加海鹽（或鹽鹵）+礦物質元素等；
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4、內地淡水養蝦區：鹽度調節+礦物質元素的調配（模擬海水）
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鹽度的調節以標粗淡化后的蝦苗鹽度為準：假設以鹽度1.5‰，放苗時水深0.6米為例（即一畝400立方米水體，后續會慢慢加深水深）
⑴ 方法一：海鹽+“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”（針對內地淡水土塘）
“土塘A計劃”規劃產量1000斤/畝左右的添加量為：每畝添加：海鹽500公斤+“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”200公斤，即可調節到1.5‰左右的鹽度；
添加成本600元/畝，合到每斤蝦的成本0.6元/斤；
如果水源是地表水，經過以上調節后一般可達到：鈣60ppm、鎂70ppm；
如果水源是地下水，則鈣和鎂會更高得多；
⑵ 方法二：鹽鹵+“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”（針對內地淡水土塘）
“土塘A計劃”規劃產量1000斤/畝左右的添加量為：每畝添加：鹽鹵1500公斤+“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”200公斤，即可調節到1.5‰左右的鹽度；
添加成本1200元/畝，合到每斤蝦的成本1.2元/斤；
如果水源是地表水，經過以上調節后一般可達到：鈣60ppm、鎂80ppm；
如果是地下水，則鈣和鎂會更高得多；
⑶ 方法三：直接用海水調配
離海邊近，有船運的地方，可以直接用拖船運海水進來，打入池塘調配；
注意事項：
① 內地淡水土塘強烈建議使用方法二，即用鹽鹵的方法，養蝦成功率非常高；
② 海鹽和鹽鹵來源非常重要，最好找用過的人推薦貨源，或親自去考察鹽場資質，這個很重要，如果用到劣質海鹽和鹽鹵，恐怕全軍覆沒；
③ 以上加了海鹽或鹽鹵的土塘，養完一造蝦后，盡量保留水體，留到來年再養蝦用，以節省成本，即一塘水養殖多造蝦的方式來節省成本；
④ 其中“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”的配方：七水硫酸鎂50公斤，二水氯化鈣7公斤，氯化鉀2.5公斤，溴化鉀0.5公斤，硼酸0.15公斤；一共60.15公斤；人工攪拌均勻，備用即可；
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5、調節水體總堿度
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內地淡水養蝦，放苗前無需調總堿度，不需要再去折騰：
⑴ 前面淤泥中儲備了500公斤白云石粉，后面又溶解了海鹽（鹽鹵）及“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”后，此時水體總堿度一般有80ppm以上，不必再折騰了；
注意事項：
① 放苗前不可直接往水體中潑灑碳酸鈣，貝殼粉，白云石粉等粉末原料去調總堿試，因為蝦苗腸道太小，誤吞食這些粉末后影響腸道和造成鰓部問題；
② 實際上內地淡水區很難把總堿度調上去，這可以在放蝦苗30天后，慢慢來調高總堿度，放苗30天后才可用白云石粉等粉末類產品直接潑水，要養大蝦和高產，沒有總堿度的支撐也是行不通的；
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6、控制好PH
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⑴ 放苗的PH最好控制在下午測7.8～8.5內；
⑵ PH偏高的，可直接用一水檸檬酸5～25公斤/畝，進行調節；
注意事項：
① 不惜代價也要用一水檸檬酸把PH調節到8.5以內，否則前面添加的鎂和鹵鹽中的鎂就白加了，PH高于8.5則鎂呈難溶狀態，檢測不到；
② 有的養殖戶買的是檸檬酸鈉，這反而造成PH升高（弱酸鹽），千萬不要買錯了；
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7、培菌
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漂白粉消毒的第3天后，可以開始培育高乳酸菌相（兼有解毒作用）
⑴ 培菌：做高乳酸菌相，用“強微保苗應急乳酸菌相”250克/畝+紅糖3～5公斤/畝 + 水50公斤左右，浸泡活化5小時潑灑，若能充氣活化5小時效果更好；
注意事項：
①“保苗應急乳酸菌相”也可以用“乳酸菌擴培液”50公斤/畝代替，灑于水車后，成本更低；“乳酸菌擴培液”的制作方法見本文最后；
② 先培菌，后培藻（培藻見下一欄）
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8、培藻肥水培蟲
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培菌后的第二天：開始培育豐厚的天然餌料和藻類，讓蝦苗贏在起跑線上，使用“發酵氮肥”，有如下幾種可供選擇，其中以“發酵魚露”較好:
⑴“強微培藻酵素”1～3公斤/畝，視情況再用一次；
⑵“發酵魚露”5-10公斤/畝，視情況再使用1次；一般5公斤足夠；
⑶“液態發酵氮肥””15公斤/畝，視情況再使用1～3次；
⑷“固態發酵氮肥”5-10公斤/畝，視情況再使用1～3次；
⑸“發酵麥麩或米糠液肥”10公斤/畝，連續使用幾天；
⑹ “發酵蛋鴨或蛋雞或乳豬飼料液”10公斤/畝，代替蝦奶粉，連續使用幾天，方法見表注；
注意事項：
① 培育到肉眼觀察：水色黃綠色，翠綠色，茶褐色，茶綠色，有光澤有波光，肥活嫩爽，感覺愉快為止；
② 先培菌（上一欄），后培藻，不要搞反了；“發酵氮肥”也有解毒作用；
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9、放苗前絡合重金屬；
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放苗之前潑灑EDTA二鈉或四鈉絡合重金屬：
⑴ EDTA二鈉用量為2～3公斤/畝；
注意事項：特別是用地下水源的，要注意處理重金屬問題；
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10、第7天后可放苗入外塘；
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蝦苗來源有幾種：
⑴ 購買專業的苗場已經淡化到0.5～3.5‰的蝦苗直放苗；
⑵ 購買P5航空蝦苗，有室內標粗淡化條件的，可室內淡化或加上標粗10～25天，再直放苗放到外塘，有時間和條件的，最好再標大一些，如3公分或以上，再直放苗到外塘；
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微信公眾號（畜禽版）
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