強微99發酵豆渣的技術專欄：http://www.mymartialartsblog.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=40
活力99發酵豆渣的技術專欄：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=11

1、您好，鐘老師，我這有濕豆渣，含水70%左右，濕的含蛋白6%，這個豆渣喂仔豬，育肥豬，母豬，一百斤飼料里添加多少發酵豆渣合適

  您好，您的豆渣差不多是相當于3斤曬干得1斤，所以，折干的豆渣粗蛋白是有18%左右的，所以，根據這個情況，建議您發酵的配方為： 一包“強微無抗飼料發酵劑” ＋ 上述濕的豆渣（啤酒糟）600公斤 ＋ 麥麩或者米糠150公斤（目的是用來吸水）+ 玉米粉50公斤，一般不必另外加水，豆渣中的水份就足夠了，密封發酵3～5天以上。
   這個配方發酵后的含水量大概在55%左右，恰好是2斤曬干得1斤的樣子，其中配方中折干的豆渣只有200公斤，小麥麩或米糠150公斤，玉米粉50公斤，一共有折干物質400公斤，其中折干的豆渣占50%，小麥麩或米糠占37.5%，玉米粉占12.5%，經計算后，得折干后的發酵料粗蛋白含量大概在14.88%左右，加上發酵的濃縮效應，實際上發酵后的粗蛋白是有16%左右的；
   這個發酵料的粗蛋白16%，消化能大概在2.8兆卡/千克左右，實際上是一種類全價發酵飼料，可以直接代替一部分全價飼料來喂豬雞的，喂仔豬喂量建議先喂10%（首次喂量），觀察到豬只適應后，慢慢增加用量可以達到30%（10天左右達到30%），育肥中大豬可以加到50%，注意是折干代替全價飼料哦，例如今天要喂100斤飼料的，其中可以取以上發酵料濕料100斤（折干只有50斤），另外取全價飼料50斤，混合后送去喂豬，這樣就是各占50%的喂量；
   如果是母豬用，則最多只能用到折干用量30%，不可超量哦，否則可能會產生不發情，或懷孕時流產的可能，但如果控制在30%折干添加量的范圍以內，則很安全的；
   以上配方的發酵料濕料是2斤曬干得1斤的；

2、您好，鐘老師，非常感謝您上一個問題的解答，您看我的豆渣含水量70%，蛋白6%，我本想用50%發酵豆渣和50%玉米粉喂豬，看了您給的答案是蛋白不夠，您看能不能把豆渣和以下幾種原料搭配一下，玉米坯芽餅9角錢一斤，碎黃豆(含少量的雜豆)1塊3一斤。在不影響豬的生長情況下，把豆渣的量放到最大，還得麻煩您給計算一下，謝謝

  您好，玉米胚芽餅粗蛋白含量大概在20-25%，質量好的蛋白含量更高，應該說1800元/噸還是比較好的，用玉米胚芽餅還有一個好處是里面還存在一些發酵所需要的能量，既可提高蛋白，又可以免去或少用玉米粉之類的能量飼料來配合發酵；碎黃豆的粗蛋白含量大概在30-35%之間，2600元/噸也是非常合算的，只是里面還有大量的抗營養因子如胰蛋白酶抑制素，要想消除抗營養因子的副作用，得粉碎后發酵至少7天以上，如果是冬天發酵得室內溫度至少15度左右發酵12天以上；
   建議您用1.5包“強微豆粕發酵劑”+濕的豆渣660公斤+玉米胚芽餅100公斤+粉碎后的碎黃豆粉150公斤+小麥麩或粗米糠等50公斤+糖蜜或紅糖5公斤+無抗生素的豬用預混料（4%的預混料）25公斤左右即可，混合均勻，密封進行發酵，夏天也要7天，冬天要室內保溫發酵至少12天以上，時間上越長越好，密封保存可以保存一年以上都不會變質（2年也不會變質），只是要密封嚴格，不要動它們；
   以上配方一共折干物質545公斤，其中折干的豆渣220公斤，玉米胚芽餅100公斤，碎黃豆粉150公斤，小麥麩或精米糠50公斤，紅糖5公斤，預混料25公斤，一共545公斤；計算得大概的粗蛋白含量為26%左右（加上發酵濃縮效應），也添加了預混料一起發酵，因此營養是非常全面的，加上發酵產生的活性小肽，特殊的B族維生素，生長因子等，應該是非常好的；
   這次選擇用“強微豆粕發酵劑”來發酵，是因為發酵的基本上是蛋白原料，用“強微豆粕發酵劑”可以極大限度的分解蛋白成為小肽多肽和氨基酸，以最大限度的提高消化吸收率；同時，用“強微豆粕發酵劑”也不需要太多的能量飼料來配方，這樣就可以增加蛋白原料的用量和提高最終發酵料的折干蛋白含量；
   這個配方的發酵料，我算了一下，含水量大概在50%左右，大概相當于1.8斤曬干得1斤的樣子，得到的折干物質含水量設計為12%的干物質；
   這樣的話，您可以用90斤的以上發酵料濕料 + 玉米粉50斤，攪拌均勻后送去喂豬，就相當于各占50%的用量，這樣的混合飼料，我算了一下，相當于粗蛋白折干含量為17%，消化能大概在2.95兆卡/千克左右，也是比較平衡的配方，可以用的；
   強微的發酵豆渣資料看這里：http://www.mymartialartsblog.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50