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    江蘇如東小棚養蝦用強微菌劑方案(2021最新版)

    2021/1/15 7:30:49   文章來源:強微生物科技   作者:鐘啟平   瀏覽次數:30165
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    2021年6月21日修訂:修訂了表格3中第3欄的碳源的選擇,碳源可選擇新產品“活力優水泰”

    一、對蝦飼料中使用“微生物產品”+“功能性產品”+“營養性產品”操作技術

    1、常規保健的添加方案有兩個如下:
         ⑴ 第一餐早7點用: 每公斤飼料中添加“強微乳酸丁酸拌料寶”2克 + “強微水產苷” 0.5~1克;先用飼料量20~30%的水溶化產品,然后撒入飼料中,過幾分鐘,讓其滲透到飼料中后,再投喂;或者再靜置發酵3~12小時以內喂完,注意不要超過時間,以免過度發酵;
         ⑵ 第二餐中午11點用:膽汁酸+水產專業維生素+水產微量元素拌料用;養殖前期使用膽汁酸,中后期可不用,維生素和微量元素類產品則全程使用;
         ⑶ 第三餐下午15點用:同第一餐;
         ⑷ 第四餐傍晚19點用:同第二餐;

    2、或增加一餐發酵飼料飼喂方法
         本方法代替以上方案中的添加“強微乳酸丁酸拌料寶”和“強微水產苷”的那餐;
         本方法效果更好,采食量大增,抗病力強,并幫助對蝦蛻殼,特別是幫助脫殼后的迅速恢復硬殼,可減少脫殼蝦受到病菌和同類攻擊的機率;
         發酵方法:1包“強微水產飼料發酵劑”,對蝦料100公斤,加水30公斤,嚴格密封發酵6~12小時,并在24小時內喂完;如果發酵時間超過1天以上,則建議只占喂料量的50%以內。
         注意事項:若用發酵的方法,要注意不要發酵過度,按上面規定的時間內喂完;
         如果因為太忙,忘記發酵時間了,則已經發酵過度的飼料就只能摻著喂,摻10~50%來喂即可;否則長期用超過規定時間的發酵料來喂,反而會造成對蝦腸道菌群單一,造成腸道變薄或脫節,但當然,一旦發生這種情況的,馬上恢復規定操作,過幾天就可以恢復正常,即這種現象是可逆的;

    二、內地淡水區模仿如東小棚:放苗前的小棚“清塘-淤泥消毒-進水-水質消毒-培菌培藻-調節鹽度-總堿度-PH值”等操作

    1、從下漂白粉消毒之后控制在7~10天左右放苗:
          拖延的時間太長,則會產生大量的天敵:如蜻蜓幼蟲,水蜈蚣,大蝌蚪等;時間太短,則可能存在毒素殘留,以及藻相和天然餌料不足,生態系統不豐厚;

    表1:內地淡水區模仿如東小棚:外塘放蝦苗前的做水:消毒調鹽調PH-培菌培藻操作表

    操作目的和原理

    產品操作方法和注意事項(以內地淡水養蝦為例來說明)

        1、干塘和清理塘基-淤泥消毒-儲備總堿度和鈣鎂;

         ⑴ 除雜草→雜物→修整底(最好翻耕一下,小池塘要修整鍋形底)→護坡→用水槍沖洗黑泥有機質,若時間充裕,可曬塘一段時間(期間有長草的,也要清除);
         ⑵ 淤泥消毒:沖洗黑淤泥后,趁著土壤濕潤狀態,及時均勻撒生石灰100公斤/畝左右,對淤泥進行消毒處理,或進水10公分左右浸泡消毒2天;
         ⑶ 內地淡水土塘儲備總堿度和天然鈣鎂:同時在池塘四周3米范圍內,均勻撒白云石粉1000公斤/畝,最好是人工下去深耕一下,和淤泥攪混在一起;

         注意事項:
         ① 上造蝦有肝腸孢蟲的,則抽干水,反復用水槍沖洗至少2次以上,再干塘消毒,生石灰增加到400公斤/畝(或再配合火堿燒堿50公斤/畝進行輔助),和淤泥充分攪混深耕,再進水10~20公分浸泡消毒2天以上,然后拔管排掉或抽干(否則堿性太重,后續難以降PH值),再用水沖洗一次即可;

        2、進水

         ⑴ 內地淡水區:先進水0.5~0.7米:這樣可節省鹽鹵或海鹽和礦物質等;
         ⑵ 沿海咸水區或鹽堿地區:進水到0.5~1.8米深左右,可一次性進滿水;

         注意事項:
         ① 進水管注意用100目細網防止小雜魚進來;

         3、帶水消毒-除余氯-調節鹽度-添加礦物質元素

         ⑴ 消毒:用漂白粉25~50公斤/畝1米水深,悶消12小時以上;
         ⑵ 除余氯:12小時后才能開增氧機或曝氣,促進余氯揮發;
         ⑶ 調節鹽度和添加礦物質元素:在開水車或曝氣除余氯的同時,可以開始添加海鹽(或鹽鹵)+“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”;
         ⑷ 解毒:開增氧機3天后,可用大蘇打(硫代硫酸鈉)2公斤/畝,以解除可能存在的余氯殘留;

         注意事項:
         ① 從用漂白粉消毒開始計時7~10天內放蝦苗為宜;
         ② 注意順序,先漂白粉消毒,后加海鹽(或鹽鹵)+礦物質元素等;

         4、內地淡水養蝦區:鹽度調節+礦物質元素的調配(模擬海水)

         鹽度的調節以標粗淡化后的蝦苗鹽度為準:假設以鹽度2.5‰,放苗時水深0.6米為例(即一畝400立方米水體,后續會慢慢加深水深)

         ⑴ 方法一:海鹽+“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”(針對內地淡水土塘)
         規劃產量2000斤/畝左右的添加量為:每畝添加:海鹽800公斤+“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”400公斤,即可調節到2.5‰左右的鹽度;
         添加成本1200元/畝,合到每斤蝦的成本0.6元/斤;
         如果水源是地表水,經過以上調節后一般可達到:鈣90ppm、鎂130ppm;
         如果水源是地下水,則鈣和鎂會更高得多;

         ⑵ 方法二:鹽鹵+“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”(針對內地淡水土塘)
         規劃產量2000斤/畝左右的添加量為:每畝添加:鹽鹵4000公斤+“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”400公斤,即可調節到4.0‰以上的鹽度;
         添加成本3000元/畝,合到每斤蝦的成本1.5元/斤;
         如果水源是地表水,經過以上調節后一般可達到:鈣120ppm、鎂180ppm;
         如果是地下水,則鈣和鎂會更高得多;

         ⑶ 方法三:直接用海水調配
         離海邊近,有船運的地方,可以直接用拖船運海水進來,打入池塘調配;

         注意事項:
         ① 內地淡水土塘強烈建議使用方法二,即用鹽鹵的方法,養蝦成功率非常高;
         ② 海鹽和鹽鹵來源非常重要,最好找用過的人推薦貨源,或親自去考察鹽場資質,這個很重要,如果用到劣質海鹽和鹽鹵,恐怕全軍覆沒;
         ③ 以上加了海鹽或鹽鹵的土塘,養完一造蝦后,盡量保留水體,留到來年再養蝦用,以節省成本,即一塘水養殖多造蝦的方式來節省成本;
         ④ 其中“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”的配方:七水硫酸鎂50公斤,二水氯化鈣7公斤,氯化鉀2.5公斤,溴化鉀0.5公斤,硼酸0.15公斤;一共60.15公斤;人工攪拌均勻,備用即可;

        5、調節水體總堿度

         內地淡水養蝦,放苗前無需調總堿度,不需要再去折騰:
         ⑴ 前面淤泥中儲備了1000公斤/畝的白云石粉,后面又溶解了海鹽(鹽鹵)及“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”后,此時水體總堿度一般有120ppm以上,不必再折騰了;

         注意事項:
         ① 放苗前不可直接往水體中潑灑碳酸鈣,貝殼粉,白云石粉等粉末原料去調總堿試,因為蝦苗腸道太小,誤吞食這些粉末后影響腸道和造成鰓部問題;
         ② 實際上內地淡水區很難把總堿度調上去,這可以在放蝦苗30天后,慢慢來調高總堿度,放苗30天后才可用白云石粉等粉末類產品直接潑水,要養大蝦和高產,沒有總堿度的支撐也是行不通的;

         6、控制好PH

         ⑴ 放苗的PH最好控制在下午測7.8~8.5內;
         ⑵ PH偏高的,可用一水檸檬酸5~25公斤/畝,進行調節,1次不行再來1次;

         注意事項:
         ① 不惜代價也要將放苗前的PH降到8.5以下(用一水檸檬酸),不然前面大成本添加的鹽鹵和“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”等,其效果都將大打折扣,因為PH過高,鎂離子呈難溶狀態,用常規的檢測也測不出來;
         ② 有的養殖戶買的是檸檬酸鈉,這反而造成PH升高(弱酸鹽),千萬不要買錯了;

          7、培菌

         漂白粉消毒的第3天后,可以開始培育高乳酸菌相(兼有解毒作用)
         ⑴ 培菌:做高乳酸菌相,用“強微保苗應急乳酸菌相”500克/畝+紅糖3~5公斤/畝 + 水50公斤左右,浸泡活化5小時潑灑,若能充氣活化5小時效果更好;

         注意事項:
         ①“保苗應急乳酸菌相”也可以用“乳酸菌擴培液”50公斤/畝代替,灑于水車后,成本更低;“乳酸菌擴培液”的制作方法見本文最后;
         ② 先培菌,后培藻(培藻見下一欄)

         8、培藻肥水培蟲

         培菌后的第二天:開始培育豐厚的天然餌料和藻類,讓蝦苗贏在起跑線上,使用“發酵氮肥”,有如下幾種可供選擇,其中以“發酵魚露”較好:
         ⑴“強微培藻酵素”1~3公斤/畝,視情況再用一次;
         ⑵“發酵魚露”10公斤/畝,視情況再使用1~3次;
         ⑶“液態發酵氮肥””15公斤/畝,視情況再使用1~3次;
         ⑷“固態發酵氮肥”10公斤/畝,視情況再使用1~3次;
         ⑸“發酵麥麩或米糠液肥”10公斤/畝,連續使用幾天;
         ⑹ “發酵蛋鴨或蛋雞或乳豬飼料液”10公斤/畝,代替蝦奶粉,連續使用幾天,方法見表注;

         注意事項:
         ① 培育到肉眼觀察:水色黃綠色,翠綠色,茶褐色,茶綠色,有光澤有波光,肥活嫩爽,感覺愉快為止;
         ② 先培菌(上一欄),后培藻,不要搞反了;“發酵氮肥”也有解毒作用;

         9、放苗前絡合重金屬;

         放苗之前潑灑EDTA二鈉或四鈉絡合重金屬:
         ⑴ EDTA二鈉用量為2~3公斤/畝;
         注意事項:特別是用地下水源的,要注意處理重金屬問題;

         10、第7天后可放苗入外塘;

         蝦苗來源有幾種:
         ⑴ 購買專業的苗場已經淡化到0.5~3.5‰的蝦苗直放苗;
         ⑵ 購買P5航空蝦苗,有室內標粗淡化條件的,可室內淡化或加上標粗10~25天,再直放苗放到外塘,有時間和條件的,最好再標大一些,如3公分或以上,再直放苗到外塘;

    本表注:
         ⑴:有標粗淡化條件的,強烈推薦自己采購高鹽度P5航空蝦苗,自己來淡化和適當標粗,原因:一是下塘后的成活率高,池塘里有多少條蝦,心里是有數的;二是保險,如果采用上面第一種蝦苗來源,可能你養了1個月后才發現,池塘中沒有蝦了,但時間和精力都已經浪費了;
         ⑵“液態發酵氮肥”和“固態發酵氮肥”制作:1包“強微水產碳肥氮肥發酵劑”+1包“強微水精翠”+200公斤蛋白原料(豆粕粉、棉或菜籽餅花生餅粉、魚粉、小雜魚漿、優質動物下腳料)+玉米粉或薯干粉或淀粉50~150公斤+紅糖10公斤,加水調節含水量50%左右,越是動物原料,添加的淀粉原料要越多,含水量決定是液態或固態,加水多呈液態就是液態發酵,加水少呈固態的就是固態發酵;有一些臭味是正常的;
         “液態發酵氮肥”的發酵更為徹底,在夏天建議用液態發酵方法(多加水);
         ⑶“發酵魚露”的制作:1包“強微水產碳肥氮肥發酵劑” + 1包“強微水精翠” + 小雜魚打成的漿100~200公斤 + 玉米粉100公斤 + 紅糖10公斤 ,然后攪拌均勻,再邊攪拌邊加水浸沒物料為止,即可密封發酵(帶旋蓋的不要旋死,以免炸開),可以在短短的20天左右發酵成功(指夏天);且沒有什么臭味;
         ⑷“發酵麥麩或米糠液肥”的制作:1包“強微水產碳肥氮肥發酵劑” + 1包“強微水精翠” + 100公斤小麥麩(或精米糠) + 500公斤水+紅糖(或葡萄糖或白糖)10公斤,夏天發酵2~5天,發酵到PH4左右即可,密封于陰涼處可保存一個月;味極酸有酒味,保存時間長后有些臭味是正,F象;
         ⑸ “發酵蛋鴨或乳豬飼料”制作:1包“強微水產碳肥氮肥發酵劑”+1包“強微降氨靚水乳酸菌相”+ 40公斤蛋鴨料+ 150公斤水 + 7.5公斤紅糖,密封發酵4~5天,放蝦苗的第二天就投喂,每10萬蝦苗潑1~2公斤/天,連水帶鴨料1~2公斤/天;
         在放苗后代替蝦奶粉,直接投喂即可;視水色情況,每日投喂1~2公斤/畝/天,有培藻肥水和培蟲的作用,增加池塘天然餌料,蝦腸道和肝胰腺清晰粗壯;

    2、內地淡水養蝦:一塘水養殖多造蝦
         上造蝦養得好,或只是有點小問題的,這種情況下,可以不用干塘清淤,接著養下一造蝦即可;
         特別是針對內地淡水養蝦區來說,這很重要,畢竟養上造蝦時,加入了價值2000~3000元/畝不等的海鹽(或鹽鹵)+“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”等,保住這些水,可以節省大量的成本;
         特別是一直是用的強微調水理念的,底部淤泥是較干凈的,所以直接接著用老塘水就可以了,在福建漳州一帶,缺水區用強微產品的,一塘水最高記錄養過6造的蝦;

         即起蝦之后,如下操作:

    表2:用上造蝦的水養下一造蝦的,放苗前的水質處理

    操作目的和原理

    產品操作方法和注意事項(以內地淡水養蝦為例來說明)

         1、消毒

         ⑴ 上造蝦養得非常順利,沒有出現弧菌和蝦病的:第一天針對底部淤泥,先用20%含過硫酸氫鉀復合鹽顆粒1000克/畝,對淤泥進行氧化改底消毒一次;第二天可再用15%左右的二氧化氯泡騰片500克/畝處理;
         ⑵ 上造蝦還是有一點小問題的:起蝦之后,馬上消毒:用50公斤漂白粉/畝,進行帶水消毒,過一天后,用顆粒過硫制劑或二氧化氯片劑,進行底部氧化改底消毒1~3次等;

         2、補充鹽度-礦物質元素

         ⑴ 先檢測鹽度,不夠4.0‰的,可通過計算決定添加海鹽或鹽鹵;
         ⑵ 再檢測鈣鎂含量,不夠鈣100ppm,鎂150ppm的,再用“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”進行彌補;

         注意事項:
         ① 每立方米水體添加1公斤海鹽,或2.5公斤鹽鹵,可提高鹽度1‰;
         ② 每立方米水體添加100克“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”,可提高鈣3ppm,和鎂10ppm;

        3、調節總堿度

         因為水已加滿池塘,此時不可能在淤泥中植入白云石粉,所以,無法調節總堿度;
         而且也不能直接潑灑白云石粉或碳酸鈣粉或貝殼粉等,因為馬上就要放蝦苗,這些粉末類產品可能會堵塞蝦苗腮腺和腸道;
         總堿度的調節暫時可以忽略;實在太低的,可用小蘇打15公斤/畝臨時調節;

         4、調節PH值

         ⑴ PH需要控制在7.8~8.5之間;
         ⑵ PH偏高的,可直接用一水檸檬酸5~25公斤/畝,進行調節;
         ⑶ PH偏低的,可直接用生石灰5公斤/畝/次,少量多次的調節;

         5、培菌+培藻:先培菌后培藻

         培菌培藻后放苗
         ⑴ 培菌:做高乳酸菌相,用“強微保苗應急乳酸菌相”500克/畝+紅糖3~5公斤/畝 + 水50公斤左右,浸泡活化5小時潑灑,若能充氣活化5小時效果更好;
         ⑵ 培藻:使用“發酵氮肥”5~15公斤/畝,或“強微培藻酵素”1~3公斤/畝,視情況培藻1~3次,觀察到肥活嫩爽,水色俱佳為止;

         注意事項:
         ①“保苗應急乳酸菌相”也可以用“乳酸菌擴培液”50公斤/畝代替,灑于水車后,成本更低;“乳酸菌擴培液”的制作方法見本文最后;
         ② “發酵氮肥”的制作:見上表7附注;

         6、解毒+放苗

         ⑴ 水質不好的地方,特別是大量補充了井水的,建議放苗前一天用EDTA二鈉2公斤/畝處理;
         ⑵ 然后按規范放P10直放蝦苗,或放自己淡化標粗后的蝦苗;

        下圖為正規的海鹽和海水晶包裝,但本資料中,并不使用海水晶,而是用自己配制的“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”配方代替了海水晶

    有正規包裝的海鹽

    有正規包裝的海水晶

    三、 如東小棚養成池水質管理用菌方案

    1、如東小棚養蝦的水質管理特點:

         養殖40天左右開始池塘水質變渾濁,很容易形成自然生物絮團,加強菌劑和碳源的使用是關鍵;水質養護:前中期以培藻為主,后期因為渾濁水泥漿水而主要以培菌為主;    
         ⑴ “使用的菌株盡量多樣化”:生物改底用“降亞清淤改底顆粒”+“清弧改泥微丸” ,并定期進行“氧化改底操作”;生物改水則以乳酸菌為主如“降氨靚水乳酸菌相”或“乳酸菌擴培液”(防弧菌),預防亞硝酸鹽和氨氮用“強微硝氨雙脫復合菌”。
         ⑵ 水體碳營養:以緩釋的“發酵玉米液”為主,可配合速效的糖碳(如糖蜜),碳源必須天天用,不能斷,且最好是分餐潑灑,可拌料潑灑;
         ⑶ 水體微量元素和礦物質營養:必須定期補充復合 “微量元素+常量礦物質元素+維生素”類產品,淡水用量更大,咸水用量更少;
         ⑷ 經常檢測和調整PH-總堿度;維持水體最適的PH范圍和最適的總堿度,對養殖的成功關系重大;PH建議維持在7.2~8.2之間,總堿度維持在80~180之間,如果PH低于7.2了,總堿度低于80,就要用“生石灰粉或燒堿 + 小蘇打粉”,進行適當的調節;


    如東小棚養蝦前期水質黃綠或黃褐清爽

    如東小棚養蝦后期,水體渾濁,特別是喂料時的水越渾濁說明蝦越多

     

    2、 如東小棚養蝦,養殖全程的強微用菌方案(見下表)

    表3:如東小棚養蝦養殖全程的強微用菌方案

    原理和目的

    操作方法

         1、定期氧化改底

         ⑴ 每周的星期一用一次:用過硫酸氫鉀、或高鐵酸鉀、或溴氯海因片、或二氧化氯泡騰片等,按明書中預防用量;這些產品對強微菌劑的影響甚微;
         不同的氧化改底產品有不同的針對性,可輪流使用,第二天及時補菌即可;

         2、天天進行全池生態調理(側重底泥):預防底泥有害物質(亞鹽-氨氮和硫化氫)

         ⑴ 天天全池生態調理水體和底泥,有以下二種方法:
         方法一:天天使用:“降亞清淤改底顆粒”25~50克/畝 +“清弧改泥微丸”10~20克/畝,每天計算好用量后,和當天某一餐的飼料拌料撒到池塘,操作簡單方便;用量范圍是前期少后期多;
         方法二:天天使用:“全池生態調理菌”(或“強微水精翠”)25~50克/畝 +“清弧改泥微丸”10~20克/畝,每天計算好用量后,或用水浸泡后潑灑到池塘;用量范圍為前期少后期多;

         注意事項:本步需要全程堅持(可最大限度地控制氨氮亞鹽和硝酸鹽)
         ① 以上兩種方法選擇其一,不是指同時使用;本操作主要針對底泥;
         ② 可清除淤泥有害物質(亞鹽硫化氫氨氮等),并能輕微抄起底泥,和水體進行經常性的物質交換;
         ③ 低水溫天氣則可酌情加倍使用;
         ④ “清弧改泥微丸”則可控制淤泥中的有害細菌和腐敗細菌;

         3、天天補充水體碳源,持續維護菌相,促進池塘微生態物質循環基礎;

        ⑴ 天天補充碳源,補充的方法有下面2種,三選一即可;

        方法一:每天用1次:用強微的“活力優水泰”碳源300~750克/棚/天;
        方法三:每天用1次:用“固態發酵淀粉”300~750克/棚/天;
        方法二:每天用1次:用可溶性玉米淀粉或低筋面粉200~500克/棚/天;

        注意事項:
        ① 全程每天使用一次,可保證池塘微生態的平穩;
        ② 養殖前期取小值,養殖中后期慢慢取大值,直接泡水后,潑灑到水車后面;
        ③ “固態發酵淀粉”制作配方:1包“強微水產碳肥氮肥發酵劑”+ 玉米淀粉或低筋面粉250公斤 + 水75公斤左右,密封發酵三天可以,密封保存;
        ④ 如果發現PH不斷下降,可以暫時停用幾天碳源即可;

         4、定期培育乳酸菌相抑制弧菌,清爽水質,分解有機碎屑,降氨氮;

         ⑴ 方法一:每周的星期三用一次“降氨靚水乳酸菌相”500克/畝,直接用水浸泡后潑灑,或用2公斤紅糖/畝,加20公斤水活化1~12小時(充氣活化12小時更好),然后直接潑灑到水車后面即可;
         ⑵ 方法二:每周的星期三用一次:“乳酸菌擴培液”25~50公斤/畝,直接潑灑到水車后面即可,用量范圍以觀察水質狀況而定,可清爽水質;

         注意事項:
         ① 以上兩種方法選擇其一,不是指同時使用;

         5、放苗20天后,內地淡水養蝦的:
         每周五:要補充礦物質鈣鎂元素和調節鹽度

         屬于抽檢項目:發現不足才補充;
         ⑴ 淡水養蝦區:每周五根據檢測鈣鎂結果,補充“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”50~100公斤/畝左右;
         ⑵ 咸水養蝦:每周五根據檢測鈣鎂結果,補充“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”25~50公斤/畝左右;

         注意事項:
         ① 每周四檢測,以檢測結果為準,決定周五是否補充,需保證水中鈣含量80ppm以上,鎂含量120ppm以上;
         ② 其中的“復合鈣鎂鉀溴硼礦物質元素”的配方:七水硫酸鎂50公斤,二水氯化鈣7公斤,氯化鉀2.5公斤,溴化鉀0.5公斤,硼酸0.15公斤;一共60.15公斤,人工攪拌均勻,備用即可;
         每補充50公斤/畝1米深,可增加鎂7.5ppm,增加鈣2.5ppm;
         ③ 養殖過程中最好控制PH在8.5以內為宜,以保證鎂在水中的溶解度;

         6、通過檢測水質數據,及時定點清除有害物質:
         用“硝氨雙脫復合菌”清除硝基氮(指亞硝酸鹽和硝酸鹽)和氨氮;

         屬于抽檢項目,發現超標才處理:
         不斷抽檢池塘,發現氨氮-亞鹽,及時處理,同時要定期檢測硝酸鹽,以防止隨時可能爆發的亞硝酸鹽危機,發現超標的處理方法:
         ⑴ 用“硝氨雙脫復合菌”: 500克/畝+3~5公斤紅糖/畝+30~50公斤水,晚上充氣活化18小時后,第二天白天潑灑到水車后面即可;

         注意事項:
         ① 注意使用后,大開增氧設備配合;
         ② 檢測沒有氨氮亞鹽-硝酸鹽時,可不用此番操作;
         ③ 養殖戶最好能檢測硝酸鹽,雖然它是低毒性的,但積累太多之后,也有毒性,同時隨時可能被轉化成亞鹽,是一顆定時炸彈,危害養殖;建議每周至少檢測一次硝酸鹽,檢測到硝酸鹽時,也用此方法處理即可;
         ④ 氨氮亞鹽含量較高的,則紅糖的用量越多,反之則可減少紅糖的用量;

         7、水發黑發臭,后期不明原因慢料時

         屬于抽檢項目,發現問題才處理:
         ⑴ 嚴重時,用“脫硫化氫復合菌”200克/畝+紅糖2~3公斤/畝+水30公斤左右,浸泡活化1~6小時,均勻潑灑,可以緩解;
         ⑵ 中后期預防硫化氫時,也可以每周二和周六,補充一次“強微脫硫化氫復合菌”100克/畝,用水浸泡后直接潑灑;

         8、維護菌藻平衡的方法:
         水清瘦就培藻操作;
         水濃厚就用碳源+菌劑瘦水;
         水太濃并伴隨PH超高就超大量用碳源+分解菌劑+腐植酸鈉;

         屬于抽檢項目,發現問題才處理:
         ⑴ 如果水體清瘦,則潑“強微培藻酵素”1~3公斤/畝或“發酵氮肥”5公斤/畝,培藻肥水,有優質的藻種配合使用更好;
         ⑵ 若藻相特別濃厚,甚至出現藍藻和高PH,則潑灑 “發酵玉米或淀粉液”25~50公斤/畝(降PH和碳源)+ 腐殖酸鈉1~3公斤/畝(遮陽)+ “濃綠藍裸甲藻清”1包2畝,并開水車保持水體流動,且須在傍晚潑灑為宜;
         優質水源充足的地方,可抽掉表面10公分水,適當換水處理;
         ⑶ 出現富營養化、污濁泡沫等,用“強微污沫濁消爽”250克/畝處理幾次;
         ⑷ 若水再變清太瘦了:再回到本欄第⑴步操作,周而復始;

         注意事項
         ① 其中“發酵玉米或淀粉液”必須用100目娟網過濾后使用,并在早上使用為宜;而濾渣則可以用來拌料喂蝦;或用淀粉發酵的,則不必過濾處理;

         9、PH為王

         屬于抽檢項目,發現問題才處理
         盡量控制PH下午也在8.5以內,則成功率高,穩產穩水
         ⑴ PH太高時的處理簡單粗暴,直接用一水檸檬酸5公斤/畝/次,早上一次,下午一次,不行晚上再用一次;應該說,本法更直截了當,成本也更低;
         ⑵  當pH低于7.2:潑灑生石灰粉10公斤/畝左右;慢慢調高PH值,但要注意當氨氮超標時,不能用此操作;

         10、關注總堿度

         屬于抽檢項目,發現問題才處理
         淡水模仿如東小棚的總堿度有100以上即可,檢測到總堿度低時可以:
         ⑴ 放苗20天后才可使用以下粉末原料:每畝潑灑白云石粉或貝殼粉或輕質碳酸鈣25公斤,可連續潑灑2~3次進行補充;

         注意事項:
         ① 放苗后的0~20天以內,不得使用以上粉末產品,否則可能造成對蝦鰓腺和腸道堵塞;20天后才可使用以上粉末產品;

         11、中后期集污排污每天都要進行:例如切割式吸污泵吸污

         放苗30天后開始進行定期吸污操作:
         在池塘最低洼處放一個切割式吸污泵,每天早晚各一次,開啟吸污泵,抽出污水,可聞一下抽出來的污水,有臭味(硫化氫味道)和糞污臟物,無論如何,都是對你巨大的幫助;
         最好是做成池塘鍋形底,再在中間挖一個坑,固定一臉盆,放吸污泵于其中,切割式吸污泵可將蝦殼打碎吸出;

         強微經驗:也有偷懶的客戶采用天天只是光潑灑“降亞清淤改底顆粒”40克/棚/天,拌料撒下去,天天用,養殖效果也有明顯改善,新手可以先這樣去嘗試;

    3、緊急狀態下的處理:
         對蝦出現比較強的應激和不良反應時:先把PH和總堿度調理到最適范圍(如前表所述);再如下操作:
         ⑴ 先用“保苗救急乳酸菌相”200克/棚(400立方米)+紅糖1公斤+水10~20公斤,浸泡活化6小時以上潑灑;同時潑灑“生物絡合解毒劑”400克/棚(這個不用活化,直接潑灑);
         ⑵ 接下來再按前述表7的養成池,用菌方案操作即可,拌料也是餐餐用“強微乳酸丁酸拌料寶”+“強微水產苷”拌料即可;
         可爭取到深度治療或賣蝦的時間。

    4、關于管理
         ⑴ 喂料管理寧可喂少,不可喂撐,一天四餐,早7點、中午11點,下午15點,傍晚19點;溫度高的節點多投,溫度低的節點少投,1號料控制1.5小時,2號料控制1小時,后期3號料控制40分鐘吃完為準;同時在脫殼前后要減料,在應激情況下要停料;

         ⑵ 關于換水:如東小棚在高溫季節需要加強換水,可利用井水來降低小棚水溫,緩解高溫應激;采用長流水換水法是如東小棚常用的手法;


    如東小棚帶電三角網捕蝦收蝦當中

    三、如東小棚養蝦中脫除頑固性亞硝酸鹽和氨氮的方法

    1、排污缺位是如東小棚亞硝酸鹽頑固的主要原因:
         如東小棚養蝦進入中后期,亞硝酸鹽爆表是很常見的,且非常頑固,很難降下來,如東小棚傳統上沒有排污,污物在中后期不斷積累,這是亞鹽超標和難降的最主要原因;

    2、綜合排查和處理是正道
         要處理這種頑固性的亞硝酸鹽,我們要系統性的考慮問題,而不是僅僅想依賴某一兩個產品來解決;還應包括:
         ⑴ 改善溶氧和氧化改底:有條件的要系統性的改善增氧設備(增加納米曝氣量),配合氧化改底提高淤泥氧化還原電位:如用過硫,高鐵酸鉀,二氧化氯泡騰片,溴氯海因顆粒,過碳酸鈉等用帶蝦使用劑量,定向投放到污物集中地方,增加局部氧化還原電位;
         ⑵ 減少無謂的氮排放:喂料合理化(不超量),適當減料,因為殘餌的不斷積累,會無形提高降亞鹽的壓力;
         ⑶ 殘留死蝦和殼的威脅:如果有死蝦,務必想辦法把沉積于底部的死蝦清除,哪怕是工人下去定點清除,能幫上大忙,注意檢查曝氣盤附近;
         比較好和簡單的方法自然是吸污泵法,在小棚的三段位置,在最低洼處放切割式吸污泵抽出一些污物,對降亞和幫助是很大的;
         ⑷ 脫氮菌劑產品選擇:用“強微脫氮菌擴培液”或“強微硝氨雙脫復合菌”即好氧反硝化細菌:將硝基氮轉化成氮氣,徹底逸出水體;
         ⑸ 脫氮菌的營養和條件保障:理順好氧反硝化細菌的作用條件:需要充足的“碳源+溶氧+PH值+總堿度+微量元素”;

    如下圖:左圖為“硝氨雙脫復合菌”充氣活化,右圖為“強微脫氮菌擴培液”的制作;二選一,均為不同的好氧反硝化細菌產品;


    “硝氨雙脫復合菌”充氣活化簡易桶


    用“強微工廠化專用脫氮菌”充氣擴培“強微脫氮菌擴培液”

    表8:如東小棚養蝦脫除頑固性亞硝酸鹽和氨氮的方法

    原理

    操作處理方法

        1、管理問題:①喂料過多;②集污排污問題;③溶氧不足;④氧化改底;⑤檢查死蝦;

         ⑴ 減少喂料量;選用耐水性強的飼料;
         ⑵ 有排污條件的加強吸污排污操作,設法將污物掃到排污口,用拔管或切割式吸污泵吸污;
         ⑶ 檢查增氧功率是否達到本文前述的要求并改善;
         ⑷ 養殖后期和高溫季節,在處理頑固性亞硝酸鹽期間,在夜間或集中脫殼期投“過碳酸鈉”250克/棚,每天投1次,連撒5天;
         ⑸ 人工盡力清理可能存在的死蝦和殼;

        2、一網打盡頑固性氨氮和亞硝酸鹽的方法:
         用“硝氨雙脫復合菌”含有完備的“短程硝化和反硝化系統”菌種;

         ⑴ 一網打盡頑固性氨氮和亞硝酸鹽的方法:
        ① 每畝用“硝氨雙脫復合菌”500克+紅糖1公斤 + 清水15公斤,放一氣石進行充氣活化18小時以上,以激活脫氮功能;然后均勻地潑灑到1畝池塘中(不計水深),與此 同時,再另外往池塘中直接潑灑白糖或紅糖3~5公斤(或糖蜜5~10公斤)作為碳源;
        ② 亞硝酸鹽更頑固的,可以再用“強微反硝化細菌”100-200克/畝 + “強微脫硫化氫復合菌”100-200克/畝,用水泡開直接潑灑,進行配合,可迅速處理亞鹽,但這種超大量用反硝化細菌的操作,只適用于從頭到尾一直在用強微方案的養殖戶;
         一般1次可解決問題,不行則過幾天再處理1次;     

         注意事項:
         ① 糖的用量越多效果越好,另外如果您有三水醋酸鈉這個原料的,可以用2~5公斤/畝,同時上述活化的糖和水的用量可以減少一半,但醋酸鈉是單獨直接潑灑到池塘中來用的,不要用來活化菌種用;
         ② 頑固性亞鹽是指:用常規的“厭氧反硝化細菌”+“脫硫化氫復合菌”處理后,出現亞硝酸鹽先升后降的現象時,即底泥中積累了很多硝酸鹽需要先轉化成亞鹽的,稱為頑固性亞鹽超標;

         3、針對頑固性氨氮為主的處理方法

         針對氨氮為主的處理方法有如下兩種:
         ⑴ 方法一:每畝用“強微降氨靚水乳酸菌相”500克+紅糖500克+水10公斤,水溫至少20℃以上,充氣活化18小時以上,全池潑灑;同進再另外往池塘潑灑3-5公斤/畝的白糖或紅糖作為碳源;
         ⑵ 方法二:每畝用“強微工廠化專用脫氮菌”500克+紅糖500克+水10公斤,水溫至少20℃以上,充氣活化18小時以上,全池潑灑;同進再另外往池塘潑灑3-5公斤/畝的白糖或紅糖作為碳源;

         注意事項:
         ① 紅糖也可以用加倍用量的糖蜜代替,或用“發酵玉米或淀粉液”15~25公斤/畝代替;用量范圍內,越嚴重的用量越大,甚至要更多用量;
         ② 碳源:有條件的還可以配合少量醋酸鈉代替一小部分紅糖;
         ③ 大開增氧設備進行配合;

         4、針對頑固性亞硝酸鹽為主的處理方法      針對亞硝酸鹽為主的處理方法有如下兩種:
         ⑴ 方法一:每畝用“強微反硝化細菌”200克+“脫硫化氫復合菌”100~200克+紅糖或白糖3~5公斤,產品用池水浸泡1小時就直接潑灑,糖也是直接潑灑,隔幾天再用一次;但這種超大量用反硝化細菌的操作,只適用于從頭到尾一直在用強微方案的養殖戶;
         ⑵ 方法二:有底曝氣的池塘,每畝用“強微好氧反硝化脫亞硝菌”250克 + “強微反硝化細菌”200克/畝 + 紅糖500克 + 水10公斤,水溫至少20℃以上,充氣活化18小時以上,全池潑灑,再另外潑灑白糖或紅糖3-5公斤/畝;

         注意事項:
         ① 紅糖也可以用加倍用量的糖蜜代替,或用“發酵玉米或淀粉液”15~25公斤/畝代替;用量范圍內,越嚴重的用量越大,甚至要更多用量;
         ② 碳源:有條件的還可以配合少量醋酸鈉代替一小部分紅糖;
         ③ 大開增氧設備進行配合;

       5、輔助措施:配合脫硫化氫操作,解除硫化氫對菌相的抑制,并加強生物改底;      ⑴ 以上方法中,若同時使用“強微脫硫化氫復合菌”100~200克/畝進行配合,效果會更好;
         ⑵ 處理頑固性亞鹽期間輔助用:天天撒“降亞清淤改底顆粒”40克/畝+“清弧改泥微丸”40克/畝,進行配合;
      


    養殖中后期

      

    四、 附上各種擴培液的制作配方

     “強微脫氮菌擴培液(選擇性制作,也可直接用“強微硝氨雙脫復合菌”或“強微工廠化專用脫氮菌”)
          目的是預防和處理養成期的氨氮和亞硝酸鹽,這個很重要,用新產品“強微工廠化專用脫氮菌”+“強微水產苷”+紅糖+食鹽來制作,方法如下:
          取“強微工廠化專用脫氮菌”250克 + 優質紅糖6公斤 + 強微水產苷250克 + 食鹽1.2公斤 + 清潔淡水120公斤,用1個曝氣石充氣擴培18小時~5天(不超過5天);制作成本1元/公斤;
         注意事項:
         ① 不要用池水擴培,必須用清潔淡水,自來水可直接用;充氣培養的一個氣石最多可擴培300公斤擴培液;
         ② 水溫25℃下充氣擴培最少18小時就可以使用了,然后密封保存,并控制在5天內用完為宜;
         ③ 一般擴培均可成功,若要判斷,則可檢測PH達到4左右即可;

    “強微好氧反硝化擴培液”的制作(選擇性制作,處理頑固性亞硝酸鹽為主)
         取本品250克 + 優質紅糖粉6公斤 + 強微水產苷250克 + 食鹽1.2公斤 + 清潔淡水120公斤,用1個曝氣石充氣擴培18小時以上即可使用;制作成本1元/公斤;密封保存五天以內用完;

         注意事項:
         ① 海水或咸水養殖的可直接用干凈水源水來擴培(但不可用養殖池水來擴培);也可用干凈淡水加食鹽調節到與您的養殖池一樣的鹽度來擴培(或用干凈的咸水);
         ② 充氣培養的一個氣石最多可擴培300公斤擴培液;
         ③ 水溫25℃的培養20小時就可以使用了(水溫低的可適當延長擴培時間);之后可不充氣,但要密封于陰涼處保存,控制在5天內要用完;

     “固態發酵淀粉”制作
    (2021年也可直接購買強微的碳源即“活力優水泰”,更專業,效果更好):
         目的是用于提供水體中高乳酸菌相所需要的菌相營養的,這是高菌相養蝦必須用的, 若不用“發酵碳肥”,使用菌劑的效果就要大打折扣,因為它是水中菌相的糧草。
        “固態發酵淀粉”制作配方1包“強微水產碳肥氮肥發酵劑”+ 玉米淀粉或低筋面粉250公斤 + 水75公斤左右,密封發酵三天可以,密封保存;
         最后,發酵果蔬漿,也統一歸類到“發酵玉米液”一類,并且是一種含有豐富維生素和果酸的效果更好的碳肥,例如菠蘿,柑桔,蘋果,山渣,胡蘿卜,白菜漿,西蘭花,香蕉,葡萄……等殘次果蔬都可以打漿后發酵,方法是:1包“強微水產碳肥氮肥發酵劑”+ 1包“強微全池生態調理菌”+ 600公斤殘次果蔬打成的漿+紅糖10公斤+食鹽3公斤,攪拌均勻,夏天密封發酵3~5天,或PH為4左右時,即可使用,密封可保存兩個月用完;

     “乳酸菌擴培液的制作配方(可選擇性制作,可降低使用成本)
    (也可以用保苗救急乳酸菌相降氨靚水乳酸菌相代替,可以偷懶不做):
         “乳酸菌擴培液制作菌”250克 + 20公斤紅糖 + “強微水產苷”250克(或者“強微培藻酵素”2公斤) + 300公斤水,密封發酵培養2~3天,即可使用,平時密封保存,但最好在20天內用完效果最好,最長保存期建議為30天。


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