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    土塘生物改底的技術原理

    2019/8/22 15:09:50   文章來源:強微生物科技   瀏覽次數:17905
    【字號:  
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    水產養殖知識看這里:http://www.mymartialartsblog.com/Technicalservice.asp?borderid=13

    1、鐘老師好,我想問一下為什么好多人都認為養殖后期生物底改沒什么效果呢?大部分人養殖后期都只用氧化型底改來除黑除臭。謝謝

      您好,或許我只能說他們都沒有遇到好的生物底改的產品罷了,包括我的朋友當中,也有相當強烈反對養殖后期用微生物菌劑顆粒來改底的,原因實際上僅停留在理論上,他們認為后期本來投餌量就大,底部缺氧比較嚴重,再投入微生物型的底改顆粒,豈不是底部更加缺氧了?而且養殖后期底部殘餌增多,微生物進入底部后,又有營養,更加繁殖造成底部缺氧了,所以后期不能用生物型改底;
       不過,我個人遇到的反對在水產養殖后期用生物型底改的人并不多,是極少數的,反倒是支持越是后期,越應該用生物型底改的,并非您所說的好多人,實際上我們仔細回想一下,認為后期不應該用生物改底的人,其實只是極少數人而已;只不過,按心理統計學來考慮,只要有幾個人說過了,就認為可能是真的,這就是心理學統計原理,所以,才會有古人說的一個詞:三人成虎,只要有三個人說街上來了一只老虎,就潛意識的認為街上真的來了一只老虎,但實際上卻并沒有想過,其實說街上沒有虎的人是更多得多的;
       所以,我能肯定,其實說后期不能用生物改底的,只是一種初淺的理論判斷觀察,并非是主流,如果僅僅是認為可能會造成缺氧,而反對用生物改底的話,則完全沒有必要因噎廢食,而且估計反對后期用生物改底的人,估計也只有這一個理由了,但我認為,恰恰是后期底部積累更多的殘餌和有機質,恰恰我們更應該用生物改底,而不是用氧化型改底;
       從粗淺的理念上來看,生物型改底增加底部缺氧的負擔,而氧化型改底反而是甚至是直接增加底部的溶解氧,所以,一般人會毫不猶豫認為后者是合理的,前者是完全不合理的;
       但實際情況恰恰是相反的,只依靠氧化型改底,如過硫酸氫鉀復合鹽,并不能徹底解決后期底部的問題,反而底部有機質越積越多,直至到無法處理的境地,我認為,氧化只是暫時的緩解作用,使用過硫,在短時間內,確實能起到立竿見影的效果,例如在魚蝦在因為底部返底和底部有機質腐敗反應,造成應激時使用過硫,確實能起到立竿見影的效果,魚蝦馬上好轉,但實際上過幾天,這種應激現象又回來了,周而復始,真到根本無法解決為止,則已為時過晚了;
       試想,底部的有機質物質,并不會因為氧化改底而減少,而是隨著養殖的進行,越積越多,越來越難以處理,發生腐敗變質,和厭氧產生硫化氫,甲烷的機率越來越大,有害的細菌病菌也越積越多,并越來越成為有害細菌的溫床,到最后,會積累達到無力回天的境地的;
        而且大量使用氧化改底的部分效果是局部殺菌,抑制有害細菌的同時,也抑制有益細菌,不論是有害雜菌還是有益細菌,都是物質循環中的分解者角色,完全抑殺它們,就等于是拒絕池塘底部的物質循環,而底部物質分解循環,是整個池塘物質循環中最重要的一環,從而就阻斷了整體池塘水域的物質循環,大量和長期用氧化改底的結果,可能是造成整個池塘物質循環停止的最終結果,不過當然,我認為,并非一定會有這種不好的結果,這要視池塘的養殖密度,養殖模式,增氧設備和增氧模式,投餌量,用菌方案等而定,假設雖然一直在長期用氧化改底,但水中增氧設備齊全,甚至有底增氧,水體流動無死角,投餌量也不大,則化學改底被及時稀釋,不至于影響到整體水體的微生態繁殖和平衡,整個池塘的菌相循環正常,則也不至于造成物質循環中止;則在這種情況下,氧化型改底,就真的做到了底部氧化改底-和清底的有效作用結果了;
        關于生物型改底,任何時候都不過時,任何時候都是需要的,但要注意分寸,要注意控制用量,畢竟生物型改底有時確實會造成底部缺氧的副作用的(造成這種副作用,肯定是用量超量造成的,且只有這一個原因);


       生物型改底,才是徹底的解決底部污染,徹底的解決底部有機質過多的,最終手段;只是我們沒有仔細的去分析它,沒有了解它的原理和操作規范,下面我一一來分析生物型改底的作用原理,和操作規范;
       1.生物型改底的技術原理:首先是依靠厭氧反硝化細菌的作用,這種常規反硝化細菌是能在厭氧或缺氧的環境中,特別是在底泥下面1公分處,在溶解氧為2ppm以內的缺氧條件下,進行反硝化作用,把池塘中的亞硝酸鹽,硝酸鹽等硝基氮,轉化成氮氣,從而徹底揮發到空氣中去,為什么首先強調厭氧反硝化細菌的作用呢,因為厭氧反硝化細菌基本可以說是生物型改底產品的必備菌種,是必須的菌種,沒有厭氧或缺氧反硝化細菌,就沒有生物改底,例如我們公司的“強微改底養泥復合菌顆粒”中,主要的成分就是常規厭氧反硝化細菌;
        常規厭氧反硝化細菌的主要作用,當然是我前面說的,將亞鹽和硝酸鹽,轉化成氮氣了,但這只是它作為改底菌劑的一小部分功能,它最大的改底作用,還在于將底部的有機質,悄無聲息的,慢慢的釋放到水體上層中來,為什么它有這種功能,正是它的厭氧反硝化作用造成的,它在底泥下面1公分以下處,才有這種溶解氧2ppm的環境,在這里脫亞鹽,變成氮氣,產生的氮氣比重輕,要從底泥下升到水面上來,從而會夾帶底泥中的有機質,一起升上水面上來,如果反硝化作用控制得好,則這種夾帶作用,是悄無聲息的過程,我們肉眼是看不到的,一點一點兒地夾帶上來,夾帶上來的有機質肯定是要耗氧的(是COD物質),是一種污染物質,甚至是含有有害物質,甚至是可能含有有害細菌的,但正是因為一點一點兒的夾帶上來,所以,我們肉眼感覺不到,魚蝦也感覺不到它們的傷害,都在可控的范圍之內,慢慢地,長期地,使用下去,到年底起蝦起魚時,您會發現,您的池塘底部是干干凈凈的,甚至沒有黑臭泥,底泥也聞不到硫化氫特有的臭味,底部是非常干凈的,您也會驚奇的發現,底泥居然減少了一大半,以前沒有用生物改底的時候,底泥在離池塘周圍一米開外就存在了,現在用了生物改底之后,底泥居然只有在池塘最中間幾米范圍內才存在,非常的干凈;這就是生物改底帶來的最極致的效果;魚蝦的產量和魚蝦的質量品質都非常的好,離岸活力也非常強;
       當然,這里也要順帶提出一個問題,即要求我們的用戶,在高溫的夏天和季節中,千萬不要超劑量使用反硝化細菌產品,強微公司含有反硝化細菌的產品有:“強微改底養泥復合菌顆粒”、“強微水精翠”、“強微反硝化細菌單菌”三個產品,其實這三個產品,不僅是否做成顆粒,都有強烈的改底作用,即凡是含有厭氧或缺氧型常規反硝化細菌的產品,不論是不是做成沉底的顆粒,都有改底的作用,例如長期使用強微水精翠的用戶,到年底起魚蝦后,也會發現,底泥比以前更薄了,更干凈了,底部改造得非常干干凈凈了,這是因為即便是用強微水精翠(含反硝化細菌)潑水,其中的反硝化細菌也會從水體中,進入到底層水體,從而進入到底泥附近,并進入到底泥中去的;一樣起到生物改底的作用,只是沒有顆粒型產品那樣直接了當,和高效率而已;
        為什么夏天和高溫水體,不要超量使用含有反硝化細菌的產品呢,這是因為,高溫和夏天水體中,微生物的活力比低溫水體要高數倍(隨意水溫的升高,微生物越活躍,這是常識),如果這時還超量使用反硝化細菌,例如我們前幾年一個客戶,用反硝化細菌單菌(200億/克的),夏天用量達到100克/畝(規定是15-30克/畝),結果第二天,水面上全部都是泥皮,(正好這個池塘是建立在原來的一個垃圾場上面的)和大量的塑料袋子和垃圾等,魚蝦全部報銷了,水體中有害物質大增,水就象開了鍋一個不斷翻泡和翻東西上來,這是因為反硝化作用太強烈了,產生的氮氣,沖擊力非常大,在泥皮下面進行反硝化作用產大量的氮氣,造成泥皮大量被沖擊脫離底泥,翻到水面上來了,包括原來的垃圾袋子也全部翻上水體上面來了,魚蝦自然會死亡和受不了;這種現象在我們的用戶中非常多的出現,但好在,都沒有這個客戶那樣的超大劑量的使用的情況,也不象這個客戶一樣池塘中建立在一個原來的垃圾場上的,所以,大多數魚蝦還是保住了,基本不存問題,通過翻泥上來,底部變干凈了,翻上來的營養物質,變成藻類的營養,用于培藻去了;
        所以,生物改底是必須得有反硝化細菌這個菌種的,但實際上我們在市場上,很難找到真正的有反硝化功能的菌種產品,或者說,您所說的后期不適合用生物改底,實際上是因為市場上原先并不存在好的生物改底的產品,或即便有這樣的生物改底顆粒產品,但其中并沒有厭氧或缺氧反硝化細菌加進去,即不是真正意義上的生物改底產品,甚至可能只是用廉價的芽孢桿菌,如枯草芽孢桿菌加工成顆粒,就是生物改底產品了,這就更糟糕了,因為枯草芽孢桿菌耗氧非凡,更不適合做生物改底產品的;
        所以,我們要記住了,真正的生物改底產品,一定要加真正的厭氧反硝化細菌,二是一定要少量多次的,不要超量的使用它;


       2、生物改底的原理之二,使用糞腸球菌等乳酸菌,來分解魚蝦糞便;糞腸球菌本身是從動物糞便中分離出來的菌種,其生長速度非常之快,可與大腸桿菌相比,大腸桿菌的理論代繁速度是19分鐘一代,糞腸球菌的理論代繁速度是20分鐘一代,非常接近,所以,糞腸球菌也是菌劑當中,唯一可以與有害細菌相抗衡的菌株,且它是兼性厭氧菌的菌種,耗氧并不多,繁殖卻很快,用它作為改底中的主要菌劑之一,可以迅速的分解底泥中的糞便,改善改良底泥環境,更為重要的是,糞腸球菌不僅如上所述,可以抑制大腸桿菌,還可以顯著的抑制底泥中的弧菌,我們的弧菌藻毒凈(王者歸來)中最主要的成分就是固態培養的糞腸球菌(乳酸菌),含量高達300億/克;可以迅速的在幾天之內,完全控制住水體中的弧菌,幾天后,再檢測弧菌是檢測不到的,(當然得正確使用,配合用菌的碳源等措施);
        特別要強調一下,生物改底中的糞腸球菌,一定要用固態培養的糞腸球菌,只有固態發酵培養和干燥生產的糞腸球菌產品,在水產養殖中的活力才能達到迅速分解糞便的能力,在產品的運輸貯存中,也能最大限度的保留活菌數量,固態發酵培養糞腸球菌(乳酸菌的一種)也是強微公司獲得的國家科技部創新基金獎的專利發明技術,公司用固態培養工藝生產的糞腸球菌,是專門用于水產養殖中的,公司也有液態培養糞腸球菌的生產線工藝,但主要用于內服和畜牧養殖產品中;用于水產調水的糞腸球菌,是只用固態培養工藝生產的;
         糞腸球菌的作用之二,分解水體中的有機碎屑,以及促進有益藻相的形成,特別是促進硅藻的選擇性生長,這一點非常奇怪,也沒有理論來解釋,或許糞腸球菌是一種乳酸菌,有使整個水體PH降低的趨勢吧,而硅藻在低PH下更容易占優勢和生長,或象藍藻和綠藻之類的在低PH下不容易生長等,一促一抑,從而造成了硅藻的選擇性繁殖,所以就有了“乳酸菌泡肥”這個概念,來選擇性地培育硅藻等優質藻相,所以,用了乳酸菌的池塘很多呈現茶褐色,或至少是黃綠色等茶色與綠色的混合色;
        糞腸球菌的作用之三是抑制藍藻,抑制濃綠藻等高PH藻相,原理很簡單,即糞腸球菌作為一種乳酸菌,可以有使水體酸堿度降低的趨勢而造成的;
       糞腸球菌當然,還有吸收同化氨氮的作用,吸收同化硝酸鹽的作用等,是把氨氮和硝酸鹽作為氮源營養來吸收同化 的作用;當然,需要碳源的配合,是菌類的產品,都需要碳源的配合使用;

    下圖為強微公司的態培養糞腸球菌獲得國家科技部創新基金獎的驗收會

     


       3、生物改底的原理之三,硫化物氧化細菌,用來氧化硫化氫,降低和消除硫化氫的作用,從而減少對魚蝦的危害,硫化氫的危害這里不多說,臭味是它的顯性特征,所以,生物底改添加硫化物氧化細菌,是可以除臭的,也可緩解魚蝦的因硫化氫而造成的采食量下降的癥狀;硫化氫往往產生于養殖中后期,特別是后期,是在底部缺氧環境下經硫酸鹽還原菌而厭氧反應產生硫化氫的,后期最容易出現這種狀況,更加需要硫化物氧化細菌;
       硫化物氧化細菌具有分解硫化氫的高效率;
       當然,生物改底還配一些其他菌劑,例如能分解幾丁質的芽孢桿菌類,分解死藻弱藻的菌種等;
       以上三種菌種,是生物改底的主要角色,強微公司都是自主生產以上三株菌種的;


      4、生物改底,應該少量多次的使用,最極致的使用方法是天天使用;
       這是生物改底的使用原理,以上講的是菌種原理;
       所以,使用方式上也是極有講究的,最好是少量多次的使用方法,例如我們有一個客戶,自始至終只用我們的強微改底養泥復合菌顆粒這一個產品來養殖,效果也是非常之好的,每畝每天使用量為25克/畝,天天用,是泥塘,為了方便使用,最終是拌料用,過魚腹而沉底,最終證明也是非常好的,如果是對蝦養殖,則因為對蝦口器小,自然是直接沉底了;雖然25克/畝,一克顆粒只有50粒左右,平均一平方米也才2粒,撒都撒不均勻,但并不影響其使用效果,它們在沉底后,是會繁殖的,會一變二,二變四,基本上理論上一周之內,可以布滿池塘底部的繁殖,但當然,實際上一般并不能達到理論繁殖速度那么快的,但畢竟是天天撒呵,最終塘底非常干凈,魚蝦產量也顯著增加,魚蝦得病和管理更為順當;
       我們建議強微改底養泥復合菌顆粒這個產品,可以每隔三天用一次,一次用量為50克/畝,一包500克即為10畝,不要超量使用,如果能堅持下去,效果是非常好的,后期返底,后期底臟的事,都能解決;遇到水色濃厚,渾濁水,藍藻和濃綠藻水,則可以用一個周期(7-15天)的另外一個顆粒產品,即“濃綠藍濁天天撒”,處理完畢后,再改回用“強微改底養泥復合菌顆粒”即可;
       在強微的養殖理念上,我們對于剛剛接觸強微產品,還不了解強微的用菌理念的前提下,即對于強微的剛入門的粉絲,我們都是建議,先用強微改底養泥復合菌顆粒這個產品,天天用(25克/畝),或如上所述每隔三天用一次(50克/畝)堅持下去,必收到良好的效果的;然后,再慢慢掌握和學習其他產品的搭配使用方法,例如用弧菌藻毒凈(王者歸來)在放苗前控制弧菌的方法,用“發酵碳肥”的方法來維持水體乳酸菌相,用“乳酸菌泡肥”的方法來定向培育優質藻相,遇到藍藻和濃綠藻時用強微生物藍藻凈和搭配“濃綠藍濁天天撒”產品來處理等,定期用強微靚水素來維護水體乳酸菌相的理念概念等;這是土塘的用菌方案,因為本問題涉及到生物改底,必然也只是涉及到土塘的用菌理念的;
       土塘養蝦的用菌方案如下:http://www.mymartialartsblog.com/show.asp?newsid=5776


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