2021年4月16號修訂:
前言:本方案側重于“生物改底”+“菌藻平衡”的方案;
適用于投喂人工配合飼料為主的養殖模式(也可自制發酵餌料),既適用于稻田生態養殖場所(占稻田10%左右的面積2~8米寬的環溝),也可適用于精養池塘的改底調水;
其他如稻田改造,投苗留種保種,巡塘觀察,只略作講述;
一、養殖小龍蝦的強微產品使用方案
表1放苗后的底質和水質控制技術表
使用的產品和目的
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產品使用方法和注意事項
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1、定期或天天進行生物改底(這很重要)
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定期或天天進行生物改底的操作方法:以下方法二選一:
⑴ 方法一:天天用“強微降亞清淤顆粒”,前期15克/畝/天,后期25克/畝/天,拌到飼料中撒下去即可;這是最極致的做法,初次使用強微產品的推薦本法;
⑵ 方法二:每縫雙號使用(即隔天使用一次),用量用法同上,適用于規劃畝產量低的小龍蝦養殖模式中(如畝產200斤/畝以內的);
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2、拌料使用“發酵飼料”:提高采食量,強壯體質,補鈣,粗壯腸道,提供水體碳源;
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⑴ 用“活力99發酵飼料”餐餐拌料,用量為前期30~40%,中后期10~20%,指占飼料的百分比; 本品可代替部分全價飼料使用,并降低料耗氧,溶散于水中的可作為碳源,提高水體碳氮比;
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3、定期提高水體的乳酸菌總菌相;抑制水體有害細菌,分解有機碎屑,清爽水質;
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⑴“降氨靚水乳酸菌相”1包2~3畝,用1公斤紅糖+10水活化1~6小時,或充氣活化18小時更好,然后均勻潑灑;
注意事項:
① 2~4月或秋季保種保水期30天用一次;
② 5~8月生長或投料高峰期15天用一次(每月2次);
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4、維持“菌藻平衡”
其中2~4月注意低溫培藻,控制青苔,培育水草;養殖全程都要保持水色藻色,而不能掉藻色;
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本操作為抽查項目,發生問題才進行處理:
養殖全程,通過觀察水色,進行決策操作,要求全程不掉藻色
⑴ 水淡用“強微培藻酵素”1公斤/畝,慢慢培藻,少量多次的培藻操作原則;并可控制青苔,和補充水體活性鈣質;
⑵ 水濃則用“強微水精翠”(也叫“全池生態調理菌”)100克/畝,用500克紅糖,加10公斤水,浸泡活化1~6小時后均勻潑灑;
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5、青苔的生物處理方案
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本操作為抽查項目,發生問題才進行處理:
⑴ 發現青苔,使用“降亞清淤顆粒”100克/畝,盡量撒于青苔處,同時用腐植酸鈉1~3公斤/畝,進行加深水色處理;
⑵ 后續若發生水濃,青苔腐敗變爛或發黑,則用“脫硫化氫復合菌”100克/畝,泡水后潑灑,以脫去可能滋生的硫化氫,并可降低亞鹽;
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6、定期檢測氨氮亞鹽,發現超標的要及時處理
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本操作為抽查項目,發生問題才進行處理:
⑴ 用“降氨靚水乳酸菌相”處理氨氮:1包500克加1公斤紅糖+水10公斤,活化幾小時,或充氣活化18小時更好,用于1~2畝水面;
⑵ 用“硝氨雙脫復合菌”處理亞硝酸鹽:1包500克加2公斤紅糖+水30公斤,活化幾小時,或充氣活化18小時更好,用于1~2畝水面;
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7、控制好PH值
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本操作為抽查項目,發生問題才進行處理:
⑴ 出現濃綠藻,檢測到PH超過8.6時,最好能降到PH8.3以下下,最簡單粗暴的方法就是:用一水檸檬酸5公斤/畝左右,自己試著用下去,不夠再加,總結經驗,方便下次判斷添加量,全程控制PH不要超過8.6為宜;
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8、高溫控草
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夏季高溫季節要控制水草的長勢,控制水草面積不超過精養面積的50%,及時收割或裁剪,檢測根部,根是白色的,如果發黑爛根,則要用“脫硫化氫復合菌”100克/畝處理一次,以防硫化氫超標;
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注:“強微培藻酵素” 絕對不含無機氮肥,是純氨基酸產品,并可拌料用于加強營養和補鈣;可潑水或拌料使用:用于前期肥水和補充水體鈣質,并可拌料補鈣補充氨基酸,強健體質,和起誘食的作用,有一定的乳白沉淀是正常的;
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二、稻田-小龍蝦共生模式的基礎設施建設或改造
這里主要指的是稻田-小龍蝦共生模式的改造;精養池塘則是指專養小龍蝦的池塘;
稻田的選擇:土質以壤土最佳,田底肥而不淤,田埂堅固結實不漏水,遠離污染源。水量充沛、排灌方便,面積以30~100畝為一個單元,連片為好。
開挖環溝:沿田埂內側開挖環溝,溝寬2~8米為宜(環溝占稻田比例8~10%),溝深100~120厘米,環溝面積占稻田總面積的8%~10%。
加寬、加高田。豪猛诃h溝的泥土加寬、加高田埂。田埂加高、加寬時,每一層泥土都要打緊夯實,做到堤埂不裂、不垮、不滲水漏水,以確保田埂的保水能力。改造后的田埂,高度應高出田面80厘米以上,能關住田面水50~60厘米。埂面寬不少于150厘米,田埂坡度比為1:0.5為宜。
建立防逃設施:用水泥瓦或鈣塑板沿田埂四周圍成封閉防逃墻,防逃墻高40~50厘米,四角轉彎處成弧形,避免小龍蝦沿墻夾角攀爬外逃。進排水口注意加設鐵絲網或柵欄等防逃設施。
改造給排水系統:進水口和排水口應成對角設置。進水口建在田埂上;排水口建在環溝最低處,由PVC彎管控制水位,出水端在塘外最低水位處,做成拔管排污方式。

三、小龍蝦放苗前要做的工作
⑴ 進水消毒
第一年每畝用生石灰100公斤帶水消毒,水位控制在20厘米,殺滅敵害生物和致病菌,預防克氏原鰲蝦疾病發生,第二年及以后因為溝內留有親蝦,應選用二氧化氯或過氧化物消毒劑進行消毒;蚯耙荒挲埼r打洞過冬時,要留高水位,讓其在埂上部打洞越冬,則消毒影響不到它,消毒只20厘米水位處;
⑵ 清除雜魚
以下為用茶麩清除雜魚的操作,如果您沒有茶麩,可以用其他清塘除魚藥物;
用茶麩(茶粕)進行清除雜魚的操作,茶麩用量為15~25公斤/畝,用水浸泡開后均勻潑灑,茶麩甚至可以清除泥鰍,黃鱔等對小龍蝦苗危害最大的天敵,可清除部分寄生蟲如纖毛蟲等,預防龍蝦的黑鰓病,茶籽粕還能刺激蝦蟹等甲殼類動物體內分泌激素促進蛻皮脫殼(但要控制用量例如在1~5公斤/畝左右);
若使用發酵后的茶粕,效果更好,發酵后的茶麩用量為濕的發酵料45公斤/畝(放苗前的用量),也起到了肥水的作用。發酵方法為一包“強微水產碳肥氮肥發酵劑”+茶粕茶麩粉400公斤+水250公斤,攪拌均勻,密封發酵至少7天以上;
發酵的茶麩還是一種緩釋碳源,可以清爽水質,減少青苔,促進河蟹池塘中水草穩定,嫩綠脆爽,減少水草上粘污,抑制氨氮亞鹽的產生等效果;
⑶ 種植水草
消毒3~5天后,在溝內種植水草。水草種植包括沉水植物和漂浮植物的種植,如伊樂藻、菹草、水花生等,以伊樂藻為主。種植面積約占環溝面積的1/3~1/2。
⑷ 放苗前的微生物改底
用“強微降亞清淤顆粒”100克/畝,前者均勻直接撒入池塘即可;
⑸ 放苗前培育水體乳酸菌相,做高總菌相
用“降氨靚水乳酸菌相”1包2畝,用1公斤紅糖加10公斤水活化1~6小時,或充氣活化18小時更好,后均勻潑灑;
作用原理:抑制水體中的有害細菌如弧菌、鏈球菌等,分解有機碎屑,凈化水質,干凈水草;
⑹ 肥水或追肥
用“強微培藻酵素”1公斤/畝進行肥水操作,若感覺不足,隔天再用1公斤“強微培藻酵素”再肥一次;

四、放苗和留種操作;
判斷水色翠綠或黃綠或茶褐色,有光澤,有條件的檢測氨氮亞鹽溶解氧和PH值,合格后可以放苗。
⑴ 放苗操作
放苗方式一:在8月底9月初(最遲不超過9月),選擇30克/只以上的親蝦,投放20~30公斤/畝,以留充足的時間讓其打洞產卵,越冬;親蝦應避免近親繁殖的后代,雌雄比例3:1,規格齊、色澤純正、蝦身干凈,體殼發青,身體勻稱,對著光看,越透明,越有長勢。
放苗方式二:在4月份投放規格在160 ~400只/公斤的蝦種,投放量為30~50公斤/畝。
⑵ 留種操作模式
從第二年開始留種,稻田自留親蝦約30~40公斤/畝。
操作方法:在5月中下旬,在環溝中放3米長地籠,地籠網眼規格為1.6厘米,地籠放置數量為30條/畝。當每條地籠商品蝦產量低于0.4公斤時,即停止捕撈。剩下的小龍蝦用來培育親蝦。
養到秋季時,要慢慢放低水位,讓留種小龍蝦在堤埂的上部位打洞(龍蝦在水際線上方打洞抱卵和越冬),也方便第二年對池塘或環溝底泥進行消毒(只放20厘米水,帶水用石灰消毒),從而不會影響到蝦種;
龍蝦品種要定期改良,防止近親繁殖,例如可每3年在8月底9月初從長江中下游湖泊中選購40克/只以上的大規格親蝦,投入量為5公斤/畝;驈膬炠|良種場選購和補充;
⑶ 注意事項:
① 新建的養殖基地只需第一年第一次投種,此后就可以自行留種、保種或適當從良種場或其他養殖場的蝦種來補充,以防近親繁殖。
② 秋季應提供更優質的蛋白餌料(例如用“強微豆粕發酵劑”發酵充分的動物屠宰下腳料);冬季,龍蝦處于抱卵狀態,孵化出來的幼蝦也抱在雌蝦尾部,為避免嚴寒凍傷問題,應當提前將池塘水位加滿,天氣晴朗的情況下,可使用“強微培藻酵素”適當肥水,“強微培藻酵素”因為是純氨基酸和氨基酸螯合鈣和微量元素的產品,最大的好處是可在低溫的秋冬季肥水,和早春肥水,氨基酸可直接被藻類吸收,拌料可直接提高鈣和微量元素礦物質的吸收率,提高產卵和孵化率,成活率;
③ 秋季冬季,亦需每隔15~25天定期使用“強微降亞清淤顆粒”100克/畝進行底部清理,清理底部淤泥中的“有害物質”,秋季15天一次,冬季25天一次(水溫高于10℃時有效);這有利于獲得較高的成活率和越冬效果。
④ 留種的好壞直接關系到來年的產量和品質,做好留種工作,關系到來年效益的大事;

五、放苗后的投料操作
⑴ 精養池塘飼料投喂方法
投飼配合飼料按“四定四看”(即定食、定量、定質、定位和看季節、看天氣、看水質、看蝦活動的情況)的原則,確定投喂量的增減。
正常情況下,日投量一般小蝦體重的7%-8%,中蝦體重的5%,大蝦體重的2%-3%,可設置料臺,根據觀察料臺中吃食情況來投料。水草、浮游動物豐富的池塘和連續陰雨天氣、水質過濃、大批蝦蛻殼和蝦發病季節則減少投喂量。
投喂次數:一般放苗2~3天后開始投料。起始按蝦重2%起步,3~5天左右一個遞增。上午投30%,下午或傍晚投70%。

六、常見疾病與防治
⑴ 小龍蝦白斑綜合癥(5月瘟)
一般4月底爆發,發病原因有很多說法,引起蝦在短時間內大量死亡,目前無特效藥。多發于不同規格龍蝦混養的老塘口,而且是一定伴有水溫徒增天氣突變,水草漂浮亂根,PH值居高不下等看是突發環境問題才發生的問題。預防措施:
① 放養健康,優質的種苗;選擇健康,優質的種苗,切斷白斑綜合癥病毒病的感染源。
② 控制適宜的放養密度,苗種放養密度過大容易導致水質環境的惡化,溶解氧不足,氨氮、亞硝酸鹽偏高,造成小龍蝦體質下降,抗病能力減弱。
③ 投喂蛋白含量高的優質配合飼料,飼料蛋白含量在28%左右。
④ 保持良好的水質,嚴格按強微方案操作,控制“菌藻平衡”,全程穩定PH在低位運行,一般不會出問題;
⑵ 空腸、腸炎
空腸不一定是腸炎,腸炎一定會空腸,列如蝦在蛻殼前后會有階段性的不吃料空腸空胃的。如何準確判斷是否有腸炎,如何防治腸炎:
① 腸道粗細是否明顯不勻,中間一個斷結是正常的,超過二個或更多的斷結就是有問題的。有腸炎蝦的胃是空胃或半胃,且腸道顏色偏暗淡和彈性小,體節有分節。
② 發現問題時可在飼料中添加“強微乳酸丁酸拌料寶”5克/公斤飼料,連續拌料五天以上進行緩解;
⑶ 黑鰓、爛鰓
發病原因:
① 病原性黑鰓:鰓絲潰爛邊緣呈鋸齒狀;消毒不徹底,密度大,苗質量差等原因都有可能導致。
② 中毒性黑鰓:化學污染和生石灰、漂白粉等刺激附著鰓絲,重金屬離子、氨氮、亞鹽過高。
③ 營養性黑鰓,營養不良,維生素不足等。
④ 環境性黑鰓,主要是底質惡化,有機碎屑較多,有害細菌泛濫,伴有大量的纖毛蟲。蝦鰓受多種弧菌、真菌大量繁殖感染變為黑色,引起鰓萎縮、局部霉爛,病蝦往往行動遲緩,伏在岸邊不動,最后因呼吸困難而死。
預防及治療方案:
① 殺滅病原菌:聚維酮碘和50%的過硫酸氫鉀,隔天再用“強微脫硫化氫復合菌”100克/畝處理硫化氫和發黑底質。
② 高溫季節要控草,勤改底,勤調水。