強微99發酵棉菜粕專欄：http://www.mymartialartsblog.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=44
活力99發酵棉菜粕專欄：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=9&cateid=5

1、鐘老師您好！向您請教，我地油菜籽多，榨油后有許多渣質，里面含有菜油，能否通過您公司產品對其發酵作為魚飼料。您公司的產品豆粕發酵劑可以發酵菜粕替代豆粕，根據您的介紹，發酵后酸性太強，在作魚飼料只能少量使用，怎樣才能消除酸性，可大量使，使用量在什么范圍內較好！望指點！

  您好，農村土榨坊的菜籽餅中仍然有殘油7%左右，但仍然是可以用來發酵的，用強微豆粕發酵劑發酵分解蛋白產生小肽，用于魚飼料效果好，也可以脫毒，但魚類對菜籽餅中的毒素沒有畜牧那么敏感，但仍然發酵是更好的；
   菜籽餅有毒素，所以，發酵時添加的能量類物質要高一些，例如添加玉米粉20%以上才好；油脂也可以發酵成短鏈脂肪酸，有利于吸收；
   為了預防酸度過高，可以添加2%或以上的碳酸鈣一起發酵，可以緩和酸度，適用于魚類飼料中使用，使用量可達35%以上；
   所以，建議的發酵的方法：一包強微豆粕發酵劑 + 菜籽餅打碎350公斤 + 玉米粉150公斤 + 碳酸鈣10公斤 + 水300公斤，攪拌均勻，因為菜粕要有一定的有氧發酵階段，所以，不要壓實壓緊，就疏松的打堆發酵，或疏松的裝入容器中發酵，都可以，仍然要密封好，進行發酵至少15天以上，就可以用于魚飼料了；以上發酵料折干的粗蛋白有28%，發酵后可以濃縮效應提高到31%左右的粗蛋白含量；
   魚蝦飼料中可以用以上發酵菜粕30%以上，例如四大家魚的飼料蛋白比對蝦低一些，配制蛋白含量25%以上就可以了，可以用：玉米粉20%、以上發酵菜粕折干35%（實際稱濕料的話要稱48%左右，因為還有水）、豆粕20%、小麥麩或米糠等20%、魚用預混料5%；以上配方粗蛋白有25%左右；