發酵技術要點總匯在這里：http://www.mymartialartsblog.com/fementation.asp?borderid=52

1、你好！使用強微發酵飼料，在15度左右要發酵多少天。發酵后的PH為多少比較合適。

  您好，您是說的發酵飼料吧，強微發酵劑發酵飼料，在15度左右下，一般發酵5-8天就可以了，也要看含水量多少，發酵料的能量有多少等而定，如果含水量在30-40%左右的最適合產熱的含水量情況下發酵，即使是15度左右，發酵3天也是可以的，當然，還要看物料臟臭程度，越是臟臭的如雞糞發酵，越是要發酵的時間久，比較好的飼料原料，如精飼料原料，甚至只是發酵全價飼料，又是含水量適中如30-40%左右的含水量的，則發酵幾小時就可以喂了，所以，真的與您發酵什么，發酵料的含水量，發酵料中的能量物質的多少，以及發酵料疏松程度（越疏松的則開始有一段時間是好氧發酵，產熱速度快，發酵時間也就越短），以及發酵物料的臟臭程度，發酵飼料的干凈程度，以及發酵后的目的是什么（例如發酵全價飼料100%喂豬雞的就不能發酵太長時間，以免產酸過多而不吃）；
   發酵后的PH也是根據不同的目的有不同的最適PH，青貯發酵的，則要求發酵幾天后PH降到4.2以下為宜，以達到青貯的目的，發酵全價飼料并100%喂豬雞的則不能讓PH降得太多，加水量也不宜過多，PH在5.5以上才行等，并不是越低越好的，當然，大多數情況下，發酵希望PH低一些；然后不同的原料，PH下降的速度和程度也不一樣，能量物質含量高的糟渣如潲水，淀粉渣薯渣，以及含水量高的物料，產酸快，PH下降得快，且下降程度深等；
   所以，您的問題其實是非常非�；\統的，您最好能說清楚您的特殊情況，比如您是發酵什么的，發酵后的目的是干什么的，發酵料含水量多少，喂什么動物，這樣才能有針對性地回答您的問題；

   發酵技術要點總匯在這里：http://www.mymartialartsblog.com/fementation.asp?borderid=52