強微99發酵豆渣的技術專欄:http://www.mymartialartsblog.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=40
活力99發酵豆渣的技術專欄:http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=11
1、鐘總您好,我用全價酵素1號發酵,原料有:豆腐渣.玉米面.麥麩.濃縮料,這就是我現有的原料!麻煩您幫我算一個比較好的配方出來及飼喂方法(最好是百分之百飼喂的)!
您好,您的濃縮料是多少添加量的,蛋白含量是多少,其實可以不用濃縮料的,因為濃縮料主要是蛋白 + 預混料,而現在您有豆渣,可以用豆渣作為唯一的蛋白來源也是可以的;另外,我假設您的豆渣含水量在80%左右,因為大多數的豆渣濕料的含水量都是這樣的,相當于4.5斤曬干得1斤的樣子的;下面的配方,我盡量以豆渣作為主要的蛋白來源,濃縮料作為一點點補充,和作為一點點預混料的補充;
為了彌補和提高效果,最好建議您添加強微壯壯素一起發酵來用,這樣的效果更好,如下;
建議如下:一包全價酵素1號 + 濕的豆渣700公斤(折干只有150公斤)+ 玉米粉225公斤 + 麥麩50公斤 + 濃縮料30公斤 + 強微壯壯素2包 + 賴氨酸2公斤,攪拌均勻,進行發酵;本配方是豆渣為主,產酸少,所以,不加碳酸鈣緩沖酸度也是可以的,如果有條件,特別是您想100%飼喂這種發酵料的,又想多留一天的,則建議還得添加10公斤碳酸鈣,碳酸鈣的添加量一般占干物質的1~3%。
這個混合物料的含水量在58%左右,相當于2.1斤曬干得1斤的樣子,一般只發酵12小時即可100%飼喂,前提條件是豆渣是熟制豆渣,并且是相對新鮮的原料。同時,最好是控制在兩天以內喂完,不然的話,隨著它繼續發酵,過了兩天以后(特別是夏天)就太酸了,豬可能不愛吃,或即便吃下,腸道也酸化太嚴重,胃酸過多等現象;加了碳酸鈣的發酵料酸度低一些,則夏天也可以在3-4天以內喂完也是可以的;
計算本配方折干的粗蛋白為15.55%、消化能大概在2.70兆卡/千克左右,也是非常平衡的配方,效果一定很好的;
飼喂方法,盡量喂飽為度,畢竟它的營養不如市場上的全價顆粒飼料的,所以要通過增加喂量來滿足豬只每天的營養攝入量,且務必在規定的時間內喂完,如果超過時間(例如夏天超過3天以上還沒有喂完的,感覺酸度也大了的),也沒有關系,但必須摻著喂了,即發酵料折干占10~50%,與未發酵的市場上的全價飼料混合著喂。
2、老師 你好 發酵豆腐渣養殖肉鵝可行嗎 我想利用豆腐渣以及玉米漏 和麩皮以及5%鵝用預混料制作類全價鵝飼料 養殖肉鵝 配合全價顆粒料 飼喂 達到降低養殖成本 請您分析一下怎么發酵 以及各階段飼喂比例 謝謝 還有注意事項
您好,可以的,玉米漏是玉米粒的殘次品,里面霉菌毒素比較高,這還非得進行充分的發酵不可哦,建議您先把它粉碎處理,然后按如下方法進行發酵,用一包強微無抗飼料發酵劑 + 粉碎的玉米漏200公斤 + 豆渣500公斤 + 小麥麩100公斤 + 預混料15公斤左右 + 碳酸鈣5公斤左右,攪拌均勻,不必另加水,就利用濕的豆渣中的水份來發酵,密封發酵5天以上,方可使用;
以上配方的能量蛋白就基本上是平衡的了,如果您要發酵成類全價飼料,加上是喂鵝,要中和酸度,所以,要再加預混料和碳酸鈣,如果您所用的預混料中的中已經用了碳酸鈣的,有些預混料是以碳酸鈣為載體的,就不必另外加碳酸鈣了;是輕質碳酸鈣;
然后在喂鵝時,以以上發酵料占一半,全價顆粒飼料占一半來喂即可;
這是非常規糟渣發酵料,所以,沒有必要分階段,就這樣一直喂即可,通過觀察,鵝一切反應正常,或沒有異常情況的,還可以增加發酵料的用量;
發酵豆渣的資料看這里:http://www.mymartialartsblog.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;里面有豆渣的發酵方法,也找得到喂鵝的方法的;