強微99發酵豆渣的技術專欄：http://www.mymartialartsblog.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=40
活力99發酵豆渣的技術專欄：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=11

1、鐘總您好，我用全價酵素1號發酵，原料有:豆腐渣.玉米面.麥麩.濃縮料，這就是我現有的原料！麻煩您幫我算一個比較好的配方出來及飼喂方法(最好是百分之百飼喂的）！

   您好，您的濃縮料是多少添加量的，蛋白含量是多少，其實可以不用濃縮料的，因為濃縮料主要是蛋白 + 預混料，而現在您有豆渣，可以用豆渣作為唯一的蛋白來源也是可以的；另外，我假設您的豆渣含水量在80%左右，因為大多數的豆渣濕料的含水量都是這樣的，相當于4.5斤曬干得1斤的樣子的；下面的配方，我盡量以豆渣作為主要的蛋白來源，濃縮料作為一點點補充，和作為一點點預混料的補充；
   為了彌補和提高效果，最好建議您添加強微壯壯素一起發酵來用，這樣的效果更好，如下；
   建議如下：一包全價酵素1號 + 濕的豆渣700公斤（折干只有150公斤）+ 玉米粉225公斤 + 麥麩50公斤 + 濃縮料30公斤 + 強微壯壯素2包 + 賴氨酸2公斤，攪拌均勻，進行發酵；本配方是豆渣為主，產酸少，所以，不加碳酸鈣緩沖酸度也是可以的，如果有條件，特別是您想100%飼喂這種發酵料的，又想多留一天的，則建議還得添加10公斤碳酸鈣，碳酸鈣的添加量一般占干物質的1～3%。
   這個混合物料的含水量在58%左右，相當于2.1斤曬干得1斤的樣子，一般只發酵12小時即可100%飼喂，前提條件是豆渣是熟制豆渣，并且是相對新鮮的原料。同時，最好是控制在兩天以內喂完，不然的話，隨著它繼續發酵，過了兩天以后（特別是夏天）就太酸了，豬可能不愛吃，或即便吃下，腸道也酸化太嚴重，胃酸過多等現象；加了碳酸鈣的發酵料酸度低一些，則夏天也可以在3-4天以內喂完也是可以的；
   計算本配方折干的粗蛋白為15.55%、消化能大概在2.70兆卡/千克左右，也是非常平衡的配方，效果一定很好的；
    飼喂方法，盡量喂飽為度，畢竟它的營養不如市場上的全價顆粒飼料的，所以要通過增加喂量來滿足豬只每天的營養攝入量，且務必在規定的時間內喂完，如果超過時間（例如夏天超過3天以上還沒有喂完的，感覺酸度也大了的），也沒有關系，但必須摻著喂了，即發酵料折干占10～50%，與未發酵的市場上的全價飼料混合著喂。

2、老師  你好   發酵豆腐渣養殖肉鵝可行嗎  我想利用豆腐渣以及玉米漏 和麩皮以及5%鵝用預混料制作類全價鵝飼料   養殖肉鵝  配合全價顆粒料  飼喂  達到降低養殖成本  請您分析一下怎么發酵   以及各階段飼喂比例  謝謝  還有注意事項

  您好，可以的，玉米漏是玉米粒的殘次品，里面霉菌毒素比較高，這還非得進行充分的發酵不可哦，建議您先把它粉碎處理，然后按如下方法進行發酵，用一包強微無抗飼料發酵劑 + 粉碎的玉米漏200公斤 + 豆渣500公斤 + 小麥麩100公斤 + 預混料15公斤左右 + 碳酸鈣5公斤左右，攪拌均勻，不必另加水，就利用濕的豆渣中的水份來發酵，密封發酵5天以上，方可使用；
   以上配方的能量蛋白就基本上是平衡的了，如果您要發酵成類全價飼料，加上是喂鵝，要中和酸度，所以，要再加預混料和碳酸鈣，如果您所用的預混料中的中已經用了碳酸鈣的，有些預混料是以碳酸鈣為載體的，就不必另外加碳酸鈣了；是輕質碳酸鈣；
   然后在喂鵝時，以以上發酵料占一半，全價顆粒飼料占一半來喂即可；
   這是非常規糟渣發酵料，所以，沒有必要分階段，就這樣一直喂即可，通過觀察，鵝一切反應正常，或沒有異常情況的，還可以增加發酵料的用量；
   發酵豆渣的資料看這里：http://www.mymartialartsblog.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;里面有豆渣的發酵方法，也找得到喂鵝的方法的；