前言:夏天高溫季節,精養池塘藻類旺盛,藍藻潛伏隨時可爆發,較強的陽光使得光合作用旺盛,水體CO2大量被消耗,造成PH急劇上升,所以高溫季節PH偏高是普遍現象,有的達到PH10,濃綠藍藻水居多,在中造魚蝦養殖中,如果能控制PH到8.2以下,是成功和高產的必要條件,但很遺憾,目前常規降PH的手段有限,本文介紹用微生態防控的方法降PH,效果確切;
⑴ 高溫季節“PH為王”:
對蝦養殖中,高PH會直接導致以下問題:弧菌泛濫,氨氮毒性增強,亞硝酸鹽升高,藻毒素分泌增加,倒藻等,繼而發生空腸空胃,偷死,白便,;
若能把PH降到8.2或以下,可以顯著增加養殖成功率,經過研究很多中造蝦養殖成功的案例,發現一個普遍的現象,在高溫季節能養殖成功的池塘,往往都是PH偏低的,一般在7.5~8.2,有的甚至只有6.8~7.2之間;
⑵ 高溫季節多關注PH值(下午檢測PH),而不要過度關注漂亮的水色:
PH在7.2~8.2之間時,為理想PH范圍,大多數的池塘水色都很好的,以硅藻水色為主,或硅藻綠藻的黃綠色翠綠色為主,氨氮和亞鹽一般都能得到有效控制;這個PH范圍也是浮游動物相對易于繁殖的,形成藻、菌、魚蝦、浮游生物等的相對平衡;
PH在7.2或以下時,有一些池塘的水色可能會比較難看,甚至濃漿水泥漿水、醬油水、或類似于“豬糞水”,渾濁水等,氨氮可能會比較高,但低PH下氨氮毒性極低,魚蝦卻沒有任何問題,成功率仍然很高,采食量高,活力強,成長快,疾病少,體色好;此時需要調高PH也不難,只需要每天潑灑石灰5公斤/畝左右,慢慢調上PH即可,但要注意,氨氮超標如在2ppm時,在慎重使用石灰,或調PH不要超過7.5為宜,氨氮低時則可以調到PH8.0。
低PH下的池塘的氨氮:例如PH7.2~8.2時,氨氮亞鹽一般都能有效控制不超標,但也有時氨氮略有偏高,但因PH低而使得氨氮的毒性低,對魚蝦影響不大;例如在PH7.5以下時,即便氨氮在5mg/l的嚴重超標情況下,對魚蝦的影響也沒有問題,此時的氨氮毒性仍然很;
低PH下池塘的亞鹽一般都很低,因為厭氧反硝化細菌在PH7.5左右時,反硝化作用最強,最適合進行反硝化脫亞鹽;
所以,在高溫季節,降PH是工作的重點之一,同時不要太在意水色的問題,很顯然,在低PH下好處是:氨氮毒性極小,弧菌極少,低PH下輪蟲比較易繁殖,藻蟲魚菌易形成動態平衡;雖然亞硝酸鹽和硫化氫在低PH下毒性比較大,但卻可以很容易處理掉它們,在土塘或外塘,堅持常規使用強微菌劑就可以消除亞鹽和硫化氫的危害;
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1、高溫季節如何降低池塘PH值的方法
夏季高溫時節,PH過高主要還是由于藻類過濃,光合作用過強引起的,基本上可以參考同樣季節同樣高溫下的藍藻的處理方法;同時采用少量多次的原則潑灑高碳氮比的“發酵碳肥”,推薦使用“發酵玉米液”,來促進優質藻如硅藻水和抑制導致高PH的藍藻和濃綠藻,這種發酵液非常的酸,所以也有直接降低PH的直接作用;
“發酵玉米液”的制作方法見本文最后一段;
同時少量多次使用強微生物脫硫劑,或“濃綠藍濁天天撒”,來分解老藻和綠藻,處理方法如下:
⑴ 精養土塘在高溫季節的降PH方法
表1:精養土塘高溫季節降PH值的操作方法表
1、適當遮陽
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第一天,白天潑灑腐殖酸鈉1~2公斤/畝(起到遮陽、降低藻類光合作用、和適當降低PH值,市場上假貨很多,注意一定要買到真品);
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2、“發酵玉米液”一次性大量潑灑打下基礎
抑制藍綠藻,分解死藻,降PH值
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當天同時潑灑“發酵玉米液”25~50公斤/畝;夜間開增氧機配合;
注意事項:PH越高的潑灑量要越要多;藍綠藻越濃厚的潑灑量越要多;
“發酵玉米液”中含有豐富的乳酸菌和環保菌株,同時可分解死藻和有機碎屑,清爽水質,降PH值和抑制藍藻和濃綠藻等;
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3、維護穩定方法:“發酵玉米液” + “生物脫硫劑”或“濃綠藍濁天天撒”
持續不斷地抑制藍藻濃綠藻,轉化藻相,并提供緩釋碳源,促進菌相來抑制藻相。
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第二天開始早上潑灑:
① 方法一:天天潑灑“發酵玉米液”5公斤/畝/天 + 強微生物脫硫劑/畝25克/畝/天(即1包20畝),兩者攪拌到一起后直接潑灑;
② 方法二:天天潑灑“發酵玉米液”5公斤/畝/天 + “濃綠藍濁天天撒”50克/畝/天(即1包10畝),后者直接撒下去即可;
注意事項:以上兩種方法只選擇其一,不是指同時使用;
無論陰天晴天,還是雨天,天天潑,直到PH降到安全范圍為止,再恢復正常的用菌程序。
夜間注意開打水車配合;
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4、若遇到水非常的渾濁,無藻色或倒藻,有機碎屑漂浮物多,氨氮超標,腸炎白便,采食量不正常等的處理方法
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第一步:先用“生物解毒潑灑劑”1包2畝確保澄清水質;
第二步:幾小時后,天氣晴朗有太陽時,用“強微培藻酵素”1公斤/畝 + 腐植酸鈉2公斤/畝,進行培藻操作,視情況使用一些人工藻種更好;
第三步:一般需要隔天再用一次“強微培藻酵素”1公斤/畝 + 腐植酸鈉2公斤/畝,進行培藻操作;
第四步:若魚蝦有腸炎白便的,則要清理淤泥中的有害細菌:直接撒“苞丁乳-200A”100克/畝,隔5天撒一次,一共至少撒2次,可拌料撒,主要撒于投料臺附近,預防腸炎白便,提高采食量,控制氨氮;
藻色培育起來后,水質自然清爽,采食量恢復;然后恢復正常的用菌方案。
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5、亞硝酸鹽偏高的處理方法
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高溫水體,微生物會很活躍,所以,宜采用少量多次的原則來處理;
方法很簡單,在土塘中,就是每天撒強微改底養泥復合菌顆粒,每天一次,每次25克/畝(減少了用量,以防高溫天氣炒底泥);天天撒,直到亞硝酸鹽降下來為止,估計5~15天可以控制好;
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本表注:在高溫強光季節,堅持以上的降PH的操作方法,特別是潑灑“發酵玉米液”,可使PH降到很低,如7~8之間,只要不低于7,就不要特意去用石灰或其他方法來提高PH,千萬不要冒然去潑灑石灰水提高PH,我想說的是,在如此低的PH下,對蝦基本上不會出大問題,你只要觀察對蝦采食量、活力(彈跳力)、腸道就可以了,其他的不要過于關注,例如可能會出現氨氮偏高達到2PPM也不要緊的(低PH下基本是沒有毒素的),亞鹽高則按上表的措施處理,水色哪怕是醬油色水,只要蝦沒有問題就不要大搞特搞;
總之,高溫水體中,所有的生物都很活躍,不要輕舉妄動,或做劇烈的操作;高溫季節下,凡事都是少量多次;
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⑶ 大水面四大家魚池塘的處理
大水面自我凈化能力強,僅需采取少量多次潑灑“發酵玉米液” + 強微生物脫硫劑的方法即可;并結合定期使用強微水精翠來瘦水脫氮;
表3:大水面四大家魚如何在高溫季節降PH值
1、適當遮陽
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第一天,白天潑灑腐殖酸鈉1公斤/畝(起到遮陽、降低藻類光合作用、和適當降低PH值,市場上假貨很多,注意一定要買到真品);
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2、“發酵玉米液” + 脫硫劑
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操作:天天潑灑:“發酵玉米液”1~2公斤/畝/天 + 強微生物脫硫劑25克/畝/天(即1包20畝);兩者攪拌到一起直接潑灑,直到PH降到安全范圍為止;無論晴天,陰天,雨天,都要潑灑;
水面不大,并有發酵條件的,可以第一天采用大劑量“發酵玉米液”25公斤/畝,然后再按上法天天潑來穩定效果,直到降PH為止。
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3、后續維護(脫氮瘦水)
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定期交替使用強微水精翠和強微改底養泥復合菌顆粒(每5~10天使用一次),其中改底顆粒使用時配合過氧化鈣增氧顆粒250克/畝,效果最好;
用法用量按說明書用量即可,這兩個產品都含有反硝化細菌,所以并可控制亞硝酸鹽,一般是:
強微水精翠:大水面1包20畝;
強微改底養泥復合菌顆粒1包10畝;
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3、馬來西亞經驗
馬來西亞是赤道國家,常年都是高溫季節,海水養蝦,PH普遍比較高,黃先生是那里的強微代理和技術員,專門指導蝦農養蝦,他指導的池塘PH非常之低,一般在PH7~8之間;
他的方法比較特殊,當地糖蜜資源多,2012年強微公司還沒有水產產品時,他只是用糖蜜加少量玉米粉再加水,用強微99生酵劑(畜牧產品)發酵成保健液,每天潑灑3公斤/畝,天天潑灑,陰雨天也潑灑,從不停斷,水色為醬油水色,PH一直保持在6.5~7.8之間;當時檢測氨氮爆表,亞鹽爆表,但是經過四年多的經驗,他們幾乎不再檢測這兩個數據了,在當地的養蝦成功率是最高的,很少失敗過,其特點就是低PH;
后來2014年公司慢慢出了系列水產產品,他就用上了強微水精翠和強微改底養泥復合菌顆粒交替使用;2017年公司又出了強微生物脫硫劑,他甚至在養殖前期就使用強微生物脫硫劑,每隔5天使用一次,以防硫化氫;
現在,他用畜牧的強微99生酵劑制作保健液天天潑灑,再加上公司出的水產系列產品,現在他的水色也好起來了,不再是醬油水,亞鹽和氨氮也降下來了,現在的養殖更加穩定了;
養殖成果:馬來西亞黃先先在這么低的PH下,他養的斑節對蝦和南美白對蝦畝產2000斤是很正常的產量,或許馬來西亞的環境好,但PH低是他與周邊其他蝦農的顯著區別,在當地他是高產和高成功率的典型人物;
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馬來西亞專營部
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4、附上“發酵玉米液”的制作方法;
⑴ “發酵玉米液”的制作配方
1包“強微豆粕發酵劑” + 1包“強微靚水素” + 75公斤玉米粉 + 500公斤水+紅糖(或葡萄糖白糖)25公斤,夏天發酵2~5天,發酵到PH4左右,即可使用,密封于陰涼處可保存一個月用完;
其中玉米粉也可以用木薯粉,紅薯粉,大麥粉,高粱粉,面粉,大米或碎米(米粒不需要粉碎)等量代替;最后,也可以用3倍量的新鮮紅薯漿或木薯漿或土豆漿代替(用薯漿發酵時,相應減少用水量,只要使發酵總物料量和上述配方一致就可以);這些都是高碳氮比的原料;
最后,發酵果蔬漿,也統一歸類到“發酵玉米液”一類,并且是一種含有豐富維生素和果酸的效果更好的碳肥,例如菠蘿,柑桔,蘋果,山渣,胡蘿卜,白菜漿,西蘭花,香蕉,葡萄……等殘次果蔬都可以打漿后發酵,方法是:1包“強微豆粕發酵劑”+ 1包“強微靚水素”+ 600公斤殘次果蔬打成的漿 + 紅糖10公斤 + 食鹽3公斤,攪拌均勻,夏天密封發酵3~5天,或PH為4左右時,即可使用,密封可保存兩個月用完;