市場上的氨基酸肥水液質量不能保證，真假難識，在這種情況下，很多養殖戶選擇自己發酵制作氨基酸肥水液，效果也非常好，主要有以下幾種方法；

養殖戶的發酵容器

    前面 兩種就去是液態發酵法，最后一種是固態發酵法；

     一、利用植物蛋白發酵生產氨基酸肥水液
     方法如下：
    為了更好地溶解出酸溶性蛋白（小肽）以及溶出色素，所以，我們采用液態發酵法，如下：一包強微豆粕發酵劑 + 一包強微水精翠 （或者1包強微靚水素+1包強微水精翠）+ 200公斤菜粕或菜餅粉 + 800公斤水＋紅糖10公斤，發酵時間比較長，需要10天以上，所以，必須提早做好準備，如果一次用不完的，也可以密封保存三個月內用完，最終結果發酵的應該特別酸，這種發酵液的使用方法是：每畝潑灑10公斤左右，青苔嚴重的，加倍使用量。

     另外，這種發酵液還可以用來處理出現赤潮的甲藻（或藍藻水華嚴重、或倒藻嚴重、或漂浮臟物厚重），甲藻（或藍藻或倒藻或難以處理的粘性漂浮臟沫臟物）可以在幾小時后幾乎沒有了，水透明度，特別好，而且非常迅速！
     特點是酸臭味強，但不要去管它，我們之前也有這種用法，但因為擔心第一次的客戶怕酸臭味，所以，放棄了這種用法，但這種高蛋白的培養基繁殖出來的乳酸菌，活力非常之強，下去后，起作用非常迅速，幾小時就水清澈和轉色了；

     當然，還可以發酵廉價的其他油料餅粕，如棉籽餅或棉粕、花生麩花生粕花生餅、芝麻餅、豆渣、啤酒糟等；只是菜粕顏色深，兼可以用來遮陽和處理青苔。

二、第二種方法是發酵制作魚露

     這個方法就不具體介紹了，大家看這個文章：http://www.mymartialartsblog.com/show.asp?newsid=5923&cateid=96
     或復制粘貼如下：     發酵小雜魚操作：取一包強微豆粕發酵劑 + 小雜魚（最好打碎或打漿，這樣發酵更快更徹底）300公斤 + 加玉米粉30公斤 + 加紅糖5公斤，最后加水浸沒這些原料為止（如果密封得好，也可以不加這些水，只是利用魚體中的水來發酵），密封起來，在25度左右發酵40天以上即可化解成液態，可以露天存放來發酵，不必遮陽處理，在發酵的前面一些天，可能仍然會散發出魚腥魚臭味，但后來越來越香，而且氣味非常愉快。
    這種魚露效果非常好，既可作為魚蝦蟹對蝦餌料原料之一，可以液體狀態以10%添加于魚蝦飼料中喂養，效果非常好，可以顯著加快生長速度，提高抗病力免疫力，生長整齊；
   也可以添加于雞豬飼料中，以及牛羊飼料中，這種效果就更好了，哪怕只是添加3%的這種液體魚露，都可以極為顯著地提高豬禽牛羊的抗病力，皮毛紅順光滑，紅潤，肉質好，特別是生長速度極為顯著地加快，可提高近10%的生長速度，顯著降低整體飼料消耗。
     又可以作為魚蝦的非常優質的水肥，是一種真正的氨基酸液體肥，對蝦肥塘用這種液體是國內最好的水肥，一畝只需要2公斤左右，就可以迅速肥塘和改善水質水色。
   還可以用作為植物葉面肥來使用，但使用前需要稀釋10倍以上再進行噴霧施肥，顯著加快葉面生長。

三、第三種方法是固態發酵植物蛋白原料
    建議用強微豆粕發酵劑，來發酵花生餅粕，棉餅粕，菜餅粕，豆餅粕，芝麻餅粕，葵花籽餅粕，豆渣，啤酒糟等一切含蛋白比較高的原料；

     發酵方法是一包強微豆粕發酵劑 + 一包強微水精翠 + 以上折干餅粕類400公斤 + 紅糖4公斤 + 水250公斤，攪拌均勻后，密封發酵10天以上，時間越長越好；

     在水產養殖中，每畝潑灑以上發酵料濕料5公斤即可。