一、常規發酵對蝦飼料配方和發酵制作方法：
1、配方A為最常用，原料最常見的對蝦飼料配方，當然里面也使用了對蝦預混料1%，以及大豆磷脂等添加劑，如果您想養殖無公害，綠色環保的乳酸菌對蝦產品供應高檔食客酒店等，當然，就不要用這兩種添加劑了，直接就其他的原料混合就行，注意檢查魚粉的真假。
2、配方B，是指您能夠收購到很多肉食品加工廠的下腳料，如豬肉干，牛肉干，雞肉干，或魚下腳干粉，火腿腸干粉等，則可以用配方B。
|
配方A
|
配方B
|
|
1. 膨化大豆粉
|
12%
|
1. 膨化大豆粉
|
10%
|
|
2. 豆粕
|
22%
|
2. 豆粕
|
11%
|
|
3. 花生仁粕
|
8%
|
3. 花生仁粕
|
8%
|
|
4.進口魚粉
|
16.6%
|
4.進口魚粉
|
10.6%
|
|
5.國產魚粉
|
12%
|
5.牛肉干粉
|
35%
|
|
6.小麥面筋粉（谷朊粉）
|
5%
|
6.小麥面筋粉（谷朊粉）
|
5%
|
|
7.小麥粉
|
15%
|
7.小麥粉
|
10%
|
|
8.磷酸二氫鈣
|
3.5%
|
8.磷酸二氫鈣
|
6%
|
|
9.食鹽
|
0.4%
|
9.食鹽
|
0.4%
|
|
10.大豆磷脂
|
4.5%
|
10.大豆磷脂
|
3%
|
|
11.對蝦預混料
|
1%
|
11.對蝦預混料
|
1%
|
|
12.強微乳酸菌發酵劑
|
每噸對蝦飼料中添加水產專用的復合通用飼料發酵劑8包；
|
12.強微乳酸菌發酵劑
|
每噸添加水產專用的復合通用飼料發酵劑8包；
|
|
發酵方法：以上原料稱重加入大型濕料攪拌機，每1000公斤對蝦飼料，加水100～200公斤，攪拌均勻，然后裝袋，袋子必須選擇無破損的，厚實的塑料袋，外面還要一層編織袋加固，即里外兩層，如果塑料袋能夠用呼吸膜袋子，進行熱封口，則效果更好，用呼呼膜袋裝料保質期最長；如果是普通的塑料袋子，則把袋口反轉，用繩子扎緊即可；
裝袋后，必須在廠里發酵或放置5天以上，方可出廠，冬天需要8天以上（冬天最好10天以上）；
|
|
粗蛋白含量：
|
41.53%，加水后變成36%
|
粗蛋白含量：
|
44.83%，加水后變成38.9%
|
|
干料成本：
|
6402元/噸
|
干料成本：
|
5025元/噸
|
|
每1000斤加水150斤，加水后的成本為：
|
5566元/噸
|
每1000斤加水150斤，加水后的成本為：
|
4369元/噸
|
計算成本是根據：對蝦預混料16元/公斤。豆粕3200元/噸，膨化大豆粉4000元/噸，花生仁粕2800元/噸，魚粉14000元/噸，國產魚粉10000元/噸；大豆磷脂4500元/噸，小麥面筋粉9200元/噸，次粉2200元/噸，小麥粉2100元/噸，蝦殼粉4500元/噸，烏賊內臟粉4500元/噸，（以上價格未經完全證實，有待考察）
.JPG)
二、使用烏賊粉的對蝦飼料配方；
|
配方C
|
|
原料
|
用量（公斤）
|
單價（元/公斤）
|
金額（元）
|
|
1. 膨化大豆粉
|
95
|
4
|
380
|
|
2. 豆粕
|
200
|
2.9
|
580
|
|
3. 花生仁粕
|
100
|
2.8
|
280
|
|
4.進口魚粉
|
150
|
13.5
|
2025
|
|
5.國產魚粉
|
100
|
10
|
1000
|
|
6.烏賊內臟粉
|
60
|
4.5
|
270
|
|
7.小麥面筋粉（谷朊粉）
|
50
|
9.2
|
460
|
|
8.小麥粉（或次粉）
|
180
|
2.1
|
378357
|
|
9.磷酸二氫鈣
|
30
|
3.1
|
93
|
|
10.食鹽
|
3
|
1
|
3
|
|
11.大豆磷脂
|
15
|
4.5
|
67.5
|
|
12. 甜菜堿96%
|
0.5
|
28
|
14
|
|
13.對.蝦預混料
|
10
|
17.4
|
174
|
|
14.強微乳酸菌發酵劑（水產專用復合通用飼料發酵劑）
|
3.2公斤
|
零售價70元/公斤
|
224
|
|
合計
|
999.8公斤
|
|
5950.5元/噸
|
|
粗蛋白含量：
|
41.53%，加水后變成
36%
|
|
|
|
干料成本：
|
5950.5元/噸
|
|
加水后成本
5173元/噸
|
三、飼喂對蝦的方法
發酵對蝦飼料運輸到塘頭保存在陰涼干燥處，飼喂前，再加一點水，一般每100斤對蝦發酵飼料，再加水20斤左右（如果此時還要加藥，如加強微水產苷，加保肝護膽的藥物，加復合維生素等，可以在此時加到水中），攪拌均勻，即可撒到池塘中喂蝦即可；
如果您有軟顆粒機的話，那種簡單的擠壓制粒機的話，可以將以上含水量大概33%的對蝦飼料（加了水后的），放到軟顆粒機中制粒處理，擠出一條條的軟顆粒，再撒到蝦塘喂蝦，可以減少浪費，增加采食，效果更好；
四、注意事項
1.生產后的發酵對蝦飼料，必須保存于干燥陰涼通風處為宜；保質期可控制在12個月以內（比不發酵的干料保質期還要高）
2.必須使用水產專用的復合通用飼料發酵劑，只有它，可以保證足夠充分的乳酸菌含量，本產品加入對蝦后，發酵前就含有2500萬個乳酸菌/克飼料中，發酵后，即使是這么低的水份發酵情況下（低水份發酵的強度不高），發酵后的對蝦飼料中，乳酸菌可達到至少1億/克以上；
3.發酵后的對蝦飼料可以100%飼喂，最好有制成軟顆粒投喂，沒有條件的則直接撒喂。
4.使用本發酵對蝦飼料后，可以不再使用強微蝦偷樂，和魚蝦增食爽；但發酵時間必須達到至少5天以上；
5.配方沒有使用蝦殼粉，以免同源感染；
6.配方的折干料的粗蛋白都在42%以上，個人意見可以把粗蛋白降低到36%會更好，未必需要42%以上的蛋白，如果要降到36%，可以減少豆粕花生粕和國產魚粉的用量，而增加麥粉，次粉，玉米粉等用量。
微信公眾號（強微鐵三角養水）
