強微99發酵秸稈統糠專欄：http://www.mymartialartsblog.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=41
活力99發酵秸稈技術專欄：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=13
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增香青貯微貯劑發酵秸稈：http://www.mymartialartsblog.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=97

1、老師您好，我是湖南的，我現在在家養羊，但我們這邊山地有限，我想圈養，請問我該怎么搭配飼料來喂養（我一年里有的是皇竹草，紅薯藤，玉米秸稈，紅薯渣，豆渣，）這些東西，請教我怎么做才能充分利用他們的價值，還有黑麥草羊吃多了是不是不好，謝謝。

  您好，您的原料中，皇竹草，紅薯藤兩樣是介于精飼料和粗飼料之間的一種中性飼料，如果是新鮮的，可以直接切碎后喂即可，當然，切碎之前清洗干凈是必須的；皇竹草青綠狀態的營養價值最高；如果有打漿機打漿則更好；
   如果皇竹草和紅薯藤的量非常大，一下子又用不完的，則可以采用青貯的方法來解決保存問題，具體看這里的資料：http://www.mymartialartsblog.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=97;第一篇文章就是整體介紹青貯微貯的方法的；
    采用強微增香青貯微貯劑進行青貯保存即可；一包強微增香青貯微貯劑可以用來青貯1-3噸以上皇竹草和紅薯藤，具體操作看網頁，注意事項就是要預先適當晾干一些，控制含水量在50%左右為最佳，不然的話，水份太高易腐敗，第二就是要注意一定要用力壓實壓緊，這個不同于糞便的發酵（糞便的發酵不需要壓實，反而要疏松物料來發酵的），青飼料必須用力壓實壓緊密封好，并注意包邊，防止死角沒有壓實和密封。
   玉米秸稈也可以預先打碎后，用強微增香青貯微貯劑來微貯保存備用，一般一包強微增香青貯微貯劑用來微貯玉米秸稈粉1噸左右，具體也看上面的網頁；
   紅薯渣和豆渣可以混合發酵，但因為這兩種原料的含水量都很大，所以，無奈之下，最好是能預先把紅薯渣和豆渣的含水量降下來，例如采用入場后曬一曬，或擠干一些，不然的話，就要加入大量的輔助吸水性原料來一起發酵的，下面介紹不曬一曬的方法：用強微無抗飼料發酵劑來發酵：一包強微無抗飼料發酵劑 + 紅薯渣300公斤 + 豆渣300公斤 + 玉米秸稈粉或干的皇竹草粉（吸水用）300公斤 + 食鹽3公斤 + 碳酸鈣5公斤，混合均勻后，密封發酵即可，由于含水量太高，所以，不要壓實壓緊，就疏松的物料發酵即可，但塑料膜覆蓋密封是必須的，密封是為了保濕保溫的目的。發酵3-5天后就可以用了，如果想保存，就密封好不動它，可以保存一年的。
   喂羊的方法：
   冬天，由于皇竹草和紅薯藤都是青貯的，PH比較低，酸度比較大，羊必須要有一個馴食的過程，馴食后會非常愛吃的，再加上玉米秸稈也是微貯的，PH也比較低（但比青貯的要高一些），加上紅薯渣和豆渣也是發酵的，發酵的薯渣和豆渣酸度也比較高（這也是為什么要加碳酸鈣一起發酵的原因，碳酸鈣可以適當緩解一些酸度），所以，您的冬天喂羊的原料，幾乎都是發酵過的，幾乎是100%喂發酵料的，所以，這更加需要馴化馴食的過程，同時，有條件的，適當加喂一些其他未發酵的物料，如糠麩類，玉米豆粕棉粕類等原料；
   馴化方法：發酵的皇竹草和紅薯藤15%，微貯的玉米秸稈15%，發酵的薯渣和豆渣混合物15%，其他45%用米糠麥麩玉米豆粕等混合物來喂，有條件的，添加一些羊用的預混料更好，或至少添加羊用的微量元素和食鹽混合物組成的舔磚；
   然后觀察羊的反映，如果羊在幾天內適應了這些混合飼料，則慢慢加大發酵的皇竹草和紅薯藤，以及加大微貯的玉米秸稈粉，加大發酵紅薯渣和豆渣的量，直到以下配方：發酵的皇竹草和紅薯藤30%，微貯的玉米秸稈25%，發酵的薯渣和豆渣混合物30%，米糠麥麩玉米豆粕等混合物15%來喂，有條件的，添加一些羊用的預混料更好；或至少添加羊用的微量元素和食鹽混合物組成的舔磚；
   黑麥草有的話，更好，但不能單一吃黑麥草，可以加到以上喂量混合物中喂羊，取代上面配方中的米糠麥麩玉米豆粕混合物即可。

2、老師你好，還有些問題請教你，我是養小香豬的，不使用添加劑生產綠色食品，春夏秋有牧草青綠粗飼料喂，冬天我想主要用玉米秸稈做粗飼料，請問粉碎好的玉米秸稈和一些豆腐渣，紅薯渣，一起發酵，（注秸稈要占百分之六十到七十左右一起發酵）發酵好的水分達到百分之三十到四十左右，能喂多少占比的發酵料。我想盡量多用發酵料，然后和一些精料（玉米粉+豆粕+麥麩或米糠），母豬產前產后能喂多少占比？謝謝

   您好，應該說玉米秸稈粉占60-70%，是指折干情況下占的比例，不然的話，營養太差了，所以，實際上與濕的豆渣和濕的紅薯渣一起發酵的比例要小一些；
    例如一包強微無抗飼料發酵劑 + 玉米秸稈粉350公斤 + 濕的豆渣300公斤 + 濕的紅薯渣250公斤 + 碳酸鈣5公斤（也是天然無害的東西），密封發酵15天以上，假設豆渣的含水量為80%、紅薯渣的含水量為80%，則這個發酵料的含水量大概為52%左右，因為是用玉米秸稈粉來吸附水份的，所以，這個含水量的話，手感還是比較干爽的，應該發酵會比較好，但整個折干物料的粗蛋白只有10%左右，消化能只有1.8兆卡/千克左右，是非常低的蛋白，也是非常低的能量值的，不過，只要能量蛋白平衡，這個發酵料仍然是可以用的，畢竟也只是用來喂香豬的；
    如果想要發酵好的含水量只有30-40%的，就只好加大玉米秸稈粉的用量了，這樣的話，營養價值就更低了，但這里還是給您列出配方如下：一包強微無抗飼料發酵劑  + 玉米秸稈粉450公斤 + 濕的豆渣200公斤 + 濕的紅薯渣250公斤 + 碳酸鈣4公斤左右，密封發酵15天以上；則這個物料含水量為42%左右，仍然大于40%，但已經是極限了，無法再降低水份了，畢竟擔心營養價值太低了；這個物料折干后的粗蛋白只有8.5%，消化能只有1.5兆卡/千克左右，非常之低了；
   當然，香豬的消化好，加上發酵料已經在體外事先幫助消化了15天，同時，在發酵過程中，粗纖維的結構也改善和松動了，吃到肚子里后會相對比較好消化，消化率提高了，仍然是可以喂的；
   以上發酵料仍然可以在香豬的日糧中添加30%，配合精飼料來喂，對生長速度影響也不是很大（但肯定有影響），如果只是為了降低成本，則可以最高用到50%的；
    母香豬產前用量可為30%，攻胎期減少到10%，產后哺乳期也只能喂10%，空懷期可以用到30%。

3、現有紅薯渣50%左右含水量，干玉米秸桿粉怎樣發酵喂懷孕羊和肉羊

  您好，您可以把這兩樣混合起來發酵，玉米秸稈粉正好也是干的，正好需要加濕的物料來補充水份，就用紅薯渣中的水份來作為發酵水份即可，方法是用強微增香青貯微貯劑一包 + 干玉米秸稈粉400公斤 + 紅薯渣濕的500公斤 + 食鹽2公斤 ，攪拌均勻，然后密封發酵即可。發酵時間至少15天以上方可飼喂。
   也可以使用強微無抗飼料發酵劑來發酵，這是短時間發酵使用的發酵劑，操作方法同上，發酵后馬上在10天左右就飼喂完畢的，強微增香青貯微貯劑帶有微貯的意思，即目的是為了貯存長久。
   飼喂時，搭配其他精飼料來喂，注意懷孕羊不能喂太多，以上發酵料不宜超過30%來喂懷孕羊，懷孕羊多搭配精飼料來喂，例如：先配制精飼料，精飼料配方是常規的配方如：玉米（或其他能量飼料如薯干粉，高粱麥子粉，稻谷粉等）60%、豆粕15%、棉或菜粕5%、麥麩或米糠15%、羊用的預混料4%（盡量采購羊用預混料，效果最好了）如果沒有預混料，則建議至少添加食鹽0.4%，磷酸氫鈣1%，小蘇打粉1%等；來代替預混料。
   然后在喂羊時，懷孕羊的喂養配方：以上精飼料占40%左右，然后是以上發酵料折干占30%、青干草或牧草或蔓藤類等粗飼料30%來喂即可。為了攻胎營養需要，精飼料比例可以適當加大到如50%甚至更多，而相應減少發酵料或青干草的用量。
   喂肉羊時可以多喂發酵料如下：以上精飼料占20-40%左右，以上發酵料折干占40-70%都可以，輔以青干草或牧草10-30%來喂即可。
   以上發酵料含水量大概在33.33%左右，相對是比較干爽的，而喂的配方是指折干料，所以，在實際稱料時要多稱，例如稱30斤時，實際上要稱30斤乘以1.35，即40.5斤左右。

4、你好鐘老師我打算做成商品賣·發酵酒槽是啤酒好好·還是白酒槽好？發酵酒槽喂豬效果好·還是反芻動物好呢？還有具體操作步驟·

  您好，不知道您所說的白酒糟的營養價值如何，所以，還不好判斷，因為白酒糟實際上是隨著白酒廠家的不同，營養價值有很大的差別的，有的白酒糟摻了很多的殼物質，則這種營養價值極差，且白酒糟如果不處理的話，直接喂動物效果肯定是不好的，并會產生不良影響（特別是喂量大的時候），所以，您所說的白酒糟不好判斷營養；
   但我基本上可以肯定，啤酒糟的營養價值遠大于白酒糟，因為啤酒糟實際上不能稱為是真正的酒糟，啤酒糟是做啤酒的麥芽，在啤酒廠的糖化罐中進行糖化操作后，直接過濾產生的酒糟，所以，啤酒糟并不是真正經過了釀酒的酒糟，所以，保留了大量的營養價值，（而經過了釀酒的酒糟，大部分的營養都被釀酒過程中被發酵掉了，或發酵成酒精了）；
   我不知道您收購這兩種原料的價格如何，總之啤酒糟肯定要好，所以，建議您用啤酒糟，只有一種情況才建議您用白酒糟，即我曾經見過一種貴州茅臺鎮的酒糟，其顏色比較黑，是烘干的白酒糟，粗蛋白有22%之多，如果價格在1000元/噸以內的話（當然越低更好），則完全是可以用的。只是目前我并不知道您所說的白酒糟倒底怎么樣，或者您有沒有它的檢測報告等；所以，下面只能先暫時介紹啤酒糟了；
   啤酒糟的營養價值與豆渣相當，所以， 我們在網站上把啤酒糟和豆渣并列到一起來介紹，對它們進行發酵的操作資料全部在這里：http://www.mymartialartsblog.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50
   如果是您自己養殖用的話，則按上面的資料來操作即可以了，其中的第一篇文章是介紹如何發酵處理的，建議您用其中的簡單發酵法即可，然后第三篇文章是介紹簡單發酵的啤酒糟喂單胃動物的配方和喂法，第四篇文章則是介紹簡單發酵的啤酒糟喂反芻動物的方法和配方等；
   但如果您是準備發酵后，拿去出售的，則又完全不同的方案了；
   首先作為商品出售，必須有良好的外觀，和低的水份，而這兩樣啤酒糟都不具備，所以，這個只好由您自己來處理的了，第一，啤酒糟太粗糙，特別是含有大量麥殼的啤酒糟（如果是粉末的啤酒糟當然更好，有這樣的啤酒糟的），所以，首先必須粉碎處理，用至少3毫米的篩片來粉碎處理，但啤酒糟是濕的，要想粉碎它并不容易，這只能用特定的打漿機來粉碎了，畢竟啤酒糟的含水量是比較大的；第二，啤酒糟本身含水量非常大，這一點您沒有說具體的含水量，只是以我的經驗來說，啤酒糟含水量至少達到80%，即4.5斤曬干得1斤的樣子，有些不良商人，甚至往里面摻水就更加厲害了；這種80%含水量的啤酒糟，以現在豆粕價格2800元/噸來計算的話，您的收購價格不應該大于350元/噸濕料，最好是250元/噸以內為宜，否則的話，不如直接用豆粕好了；
   發酵啤酒糟不論是喂豬，還是喂反芻動物都很好；
    您想發酵后當商品出售，這可能比較困難，主要原因在于啤酒糟含水量太大了，如果要降低含水量，（作為商品至少應該降低到含水量至少30%以內），但這需要摻入大量的輔助原料，例如處理一噸的含水量80%的啤酒糟，至少要摻干的其他原料1.5噸以上，您的產量無形中增加了1.5噸，而帶來的問題是增加了資金的投入（需要花錢購買輔助原料），所以，我想了一個辦法，建議您還是以喂反芻動物為主，這樣可以利用河北大量的玉米秸稈，而玉米秸稈是很便宜的，占用資金不大，所以，方法如下：
   進一些玉米秸稈，當然，也可打成粉，但打成粗粉即可，注意啤酒糟也要適當用打漿機打漿處理，但不要很細，粗一些也沒有關系，因為反芻動物本身的飼料也不能太細了，太細傷胃；
   然后進行發酵，采用一包強微無抗飼料發酵劑 + 玉米秸稈粗粉600公斤 + 打成粗漿的啤酒糟450公斤 + 食鹽2公斤（食鹽用細鹽，直接攪拌進去即可，不必預先溶于水中），攪拌均勻，壓實密封好，進行發酵，發酵時間至少10天以上，冬天15天以上，最好都是20天以上，這樣玉米秸稈可以分解完全一些，消化吸收率就比較高。
   以上的發酵料中，啤酒糟的折干物質有100公斤，加上玉米秸稈粗粉600公斤，一共有折干物質700公斤，其中啤酒糟折干占14%、玉米秸稈粗粉占86%，經計算，這個發酵物料折干的粗蛋白有11%左右，用來喂牛羊是很好的；
   您可以以您的成本價格再高50%來出售給養殖戶，效果很好的，物有所值，讓牛羊養殖戶在他的日糧中添加這種發酵料30%即可，據我的經驗，應該有如下效果：1.一周左右，牛羊的毛色非常的順滑，雜毛顯著減少或消失，皮毛非常漂亮，前來買牛羊的人非常認可；2.育肥加快，可以促進其他飼料原料的消化吸收率，明顯感覺到長膘過程；3.即使您以前未養過牛羊，也能輕松工作，因為吃這發酵料后，得病率大大降低，非常健康；
    但也要注意事項：1.一是此發酵料喂產仔母羊或母牛時，不能超過20%的用量，要減少用量，不然可能造成流產或不發情等現象；2.二是必須粗精搭配，要搭配喂點精飼料，精飼料中建議添加小蘇打粉1%，若想長快一些，可以提高精粗比，若只是想維持，則降低精粗比等；
   至于要想出售給養豬戶的話，也可以參考以上發酵方法，但要粉碎得更細一些，以讓外觀更好看，同時，建議養豬戶在他的日糧中只添加這種發酵料5-10%以內，效果非常好，這個添加量并不會顯著影響養殖戶原有的飼料日糧的營養價值，但去增加了乳酸菌功能，和發酵產生的小肽功能，以及乳酸等有機酸化劑的功能，以及未知生長因子功能，并可以完全不用抗生素，豬吃后，也是非常健康，拉稀減少，糞便不臭，糞便量減少，消化提高，得病少，免疫力強，并降低了養殖戶的飼料成本，您可以以價格2000-3000元/噸出售，價格越高，建議養殖戶的添加量就要越少一些；