科學的乳酸菌檢測方法；
強微公司采用的是透明圈檢測方法，是一種自找麻煩、自討苦吃、很吃虧的檢測方法，檢測出來的結果比國內普遍采用的平板涂布法的結果要少10%左右，即使是這樣，我們仍然堅持這種更為科學的檢測方法；
1. 透明圈檢測法（我公司檢測方法），和平板涂布法（國內普遍采用的方法）的區別
① 透明檢測法：是我公司對糞腸球菌的檢測專利技術（專利申請號：201010619741.X），采用在瓊脂營養培養基中添加碳酸鈣作為檢測培養基，同時采用稀釋2億倍的樣品菌懸液1毫升，與上述碳酸鈣營養瓊脂培養基混合，傾注平板的方法，計算在碳酸鈣平板培養基中培養48小時，并產生乳酸鈣透明圈的菌落，即為乳酸糞腸球菌活菌落的科學檢測和計數方法。
② 平板涂布檢測法：是國內同行普遍采用的檢測方法，與透明圈檢測方法的區別是，直接使用瓊脂營養培養基作為檢測培養基，不添加碳酸鈣，其次，制作培養平板的方法是在已凝固的平板培養基上面，注入0.1毫升稀釋適當倍數后的菌懸液，用無菌玻璃刮鏟將菌懸液均勻地涂于瓊脂表面（也叫涂抹平板計數法），再增培養48小時，長出菌數即算為乳酸菌；
可見，兩種檢測方法的區別有以下幾個：
① 培養基有所不同：透明圈檢測方法添加了碳酸鈣，而平板涂布檢測方法沒有添加碳酸鈣；
② 制作平板的方法有所不同：透明圈檢測方法是采用樣品菌液與呈溶解狀態的培養基混合，傾注平板的方法；而平板涂布檢測方法是采用在已凝固好的平板培養基上，注入0.1毫升樣品菌液，用玻璃刮鏟涂布的方法；
③ 最終長出來的菌落特征有所不同：透明圈檢測方法長出的乳酸菌菌落周圍有一圈明顯的透明圈，透明圈越大，說明產乳酸能力越強；而平板涂布檢測方法長出來的菌落周圍沒有透明圈，與普通細菌長出的菌落沒有區別，無法直接鑒定是否是乳酸菌。
④ 最終還有一個區別，就是檢測出來的結果上有區別，采用透明圈檢測方法檢測出來的結果，比采用平板涂布法檢測出來的結果要少很多，幾乎少了10%以上；
2.2 檢測方法的科學性對產品判斷至關重要
我們認為，采用透明圈檢測方法是最科學的檢測方法，是最能反映出乳酸菌活性的方法，而目前國內比較普遍的檢測方法是平板涂布法，并不能直接說明所長出來的菌落就是乳酸菌，也不能直接反映乳酸菌的活性如何；
我公司在生產，銷售等過程中，采用的乳酸菌檢測方法一律為透明圈檢測方法，雖然這種方法檢測出來的結果，與國內普遍采用的檢測方法要低10%左右，但我們一如既往，即使在外人看起來這是明顯的吃虧，自己給自己找麻煩，但我們仍然堅持自己的看法：即透明圈檢測方法是最科學的乳酸菌檢測方法；
用透明圈檢測出來的乳酸菌的含菌量與價格是成正比的， 與產品是否包埋保護處理也是成正比的
含乳酸菌越高，價格越貴,但這一點還是次要的，更為重要的是：產品是否采用了包埋和保護技術，對乳酸菌產品來說是非常關鍵的，因為乳酸菌非常容易在運輸保存和制粒過程中損失殆盡；有些產品雖然含菌量非常高，但卻也很脆弱，容易失活，這也是沒有意義的產品。
透明圈乳酸菌檢測方法簡述如下：
①、檢測培養基：蛋白胨15g，牛肉膏5g，葡萄糖20g，氯化鈉5g，碳酸鈣10g，瓊脂粉10g，水1000ml，115～121℃滅菌20min，滅菌后放置水浴52℃保溫備用。
②、稀釋方法：取1克樣品放入添加99ml無菌水的帶玻璃珠的250ml三角瓶中，搖床180rpm震蕩30min，即為10－2樣品溶液，再從中取1ml至添加99ml無菌生理鹽水的三角瓶中，稀釋至10－4，以此類推稀釋至10－8，即稀釋了1億倍
③、倒制培養平板，從上述已稀釋了1億倍的乳酸菌懸液中取1ml，在無菌操作臺上注入90mm培養皿中，再將已經滅了菌的保持在52℃水浴鍋中的呈溶解狀態的培養基，倒入15毫升左右于培養皿中，全部浸到培養皿，與菌懸液充分混合均勻（倒入培養基后，馬上用手轉動培養皿，轉動幾下，讓其混合均勻），然后等其凝固再移入培養箱中培養，注意最后一步倒平皿必須在超凈臺無菌操作，以免雜菌污染。每次稀釋均要換滅好菌的移液管。
④、培養條件：33℃恒溫培養箱培養48～72h
⑤、培養完畢后，取出進行計數，因為是稀釋了1億倍，所以一個透明圈菌落代表1億/克，如果有200個透明圈，則是200億/克；注：對于我公司300億/克的乳酸糞腸球菌產品，需要稀釋2億倍才行。
這才是真正檢測乳酸菌的方法，而且檢測出來的乳酸菌是真正的活菌，不含死菌。
培養后的乳酸菌在培養皿上會產生透明圈，見下圖，圖中，一個白色菌落對應一個透明圈，圖中培養皿上的數字是我們的檢測人員對菌落計數的結果，即當個培養皿上的菌落數量，有的透明圈連成了一片。
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