茶枯餅粕在水產養殖中的利用 

茶粕是油茶果實榨油后的餅粕,資源豐富,價格便宜,毒魚效果頗佳,是我國海水養殖清池毒魚最常有的藥物.其毒殺魚的作用是因其中含有茶皂素(皂甙),其成分是有配基和糖體組成的含32個碳的三萜類化合物.分子式c32h54o18,其e環的22位碳上的酯鍵是具有毒性的關鍵部位.其毒性主要表現在溶血特點及時抑制,其溶血指數高達10萬,僅對魚有劇毒,高等動物服用后無反應.對水中的貝類,沙蠶等也表現出一定的毒性對蝦的耐受力是魚的40倍以上,魚蝦耐受力不同的主要原因是血色素組成不同,魚的血色素含亞鐵的血紅素,蝦類的血色素是含銅的血藍素,皂甙主要于血紅素發生作用. 應用時,先將茶粕粉碎,將其均勻撒入水中,也可將其先用水浸泡12小時,將水和渣一同潑入水中.用量是每立方水體用茶粕15--20克,3--4小時后魚便被毒死.
    近年國內已有提純的皂甙(茶皂素)產品.運輸及使用更加方便.經試驗不同魚類的致死濃度是0.5-1.0克/立方米,對沙蠶的致死濃度是3克/立方米,對蝦的致死濃度是40克/立方米.清池一般可使用1-2克/立方米的濃度,用池水溶解后均勻潑入池中.
     茶粕尚有刺激對蝦脫皮的作用,有的蝦農利用10-15克/立方米的濃度促進對蝦脫皮.
    茶粕含皂素12-15%,可用于提取茶皂素的原料,也可用于水產清塘,沿海農田殺螺,蔬菜種植殺蚯蚓等蟲害,有利蝦脫殼,改善水質,它還可以殺死高爾夫球場,草坪等地下害蟲.
用茶粕清塘的優點是:無污染,無殘毒.且清塘后經水解過的茶粕殘渣仍含有豐富的蛋白質粗纖維,能被所放養的水生動物當作飼料而充分利用,是養鰻,養蝦,養蟹等特種水產養殖的最佳清塘物品.
     茶粕質量標準:殘油≤1.5%,含水量≤12%,皂素含量12-15%,粗蛋白14%,粗纖維12%,淀粉及糖類30-50%,雜質含量4%.茶粕保質期:二年.目前我們可提供:帶草粉狀茶粕,無草70目茶粕,無草片狀茶粕三種.包裝:50kg/bag ,25kg/bag,10kg/bag,也可根據客戶要求包裝.