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    秸稈統糠發酵中的用戶提問9(不斷更新)

    2012/5/21 17:00:35   文章來源:原創   作者:強微生物   瀏覽次數:30445
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    強微99發酵秸稈統糠專欄:http://www.mymartialartsblog.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=41
    活力99發酵秸稈技術專欄:http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=13
    活力99發酵統糠技術專欄:http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=14
    增香青貯微貯劑
    發酵秸稈:
    http://www.mymartialartsblog.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=97

    1、我之前發酵統康100斤、玉米粉20斤、豆粕20斤、活力99生酵劑65克、粗飼料降解劑65克,發酵出來的產品一直酒香味很濃,豬很愛吃,進入冬季以后我每次發酵都不是很理想,現在氣溫高了,我還是按這個配方發酵,發酵出來的產品。表面容易變質,里面是好的,還有上午打開的,下午就變黑了。你們問題出在,質量沒有之前的好,發酵后的產品保存時間不長,酒香味您一直說存在爭議,但我家豬就喜歡那個酒香味,但您現在的產品沒有那股酒香味了,相信70%的用戶喜歡酒香味,您還是征求大多數用戶的反應。這樣下去,你們的用戶群體會下降的。我對你們產品已經開始動搖了。 
          您好,不過,現在我們也確實有點屈服于養殖戶的壓力,已經適當調整了,應該說酒香味會比較深厚的,可能是您的發酵出了點問題,初步看了您的發酵情況,兩個問題可能比較明顯:
          1、密封不好,如果里面的料好,外面不好,顯然是密封的原因,長時間接觸空氣的部分會變得更酸,顏色更深一些,這是任何發酵都會出現的現象,所以,保證厭氧發酵是關鍵。
          2、另外,您是否是露天發酵,如果是,則一定要避免太陽直曬,因為太陽光紫外線是殺菌的,會破壞發酵的進行。所以,   如果是露天的,一定要用秸稈類或遮陽網類遮陽處理。
          3、統糠是疏松性的物料,吸水性又不好,所以,一定要注意壓實實緊,最后才是密封好,冬天可以適當疏松一些,因為冬天氣溫低,所以,為了更好地啟動發酵,冬天允許適當疏松一些,冬天的加水量也可以適當少一些;
          4、具體加水量的多少,不可能確切的數據,標準只能是實踐中自己掌握,標準就是用手捏一把,不水印子從手指間印出來,但不流出來,最多是一滴一滴地滴出來。
          至于上午開封,下午表面變顏色變深,這是邁拉德和氧化反應,是不可避免的,不是發酵劑的原因,減少這處現象的方法,只能是取用后,馬上再次壓實密封好保存,并注意遮陽。
          進行冬天要進行理想的發酵,必須保溫,或采取適當的措施,例如:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1541&cateid=34
           發酵統糠如果以上關鍵沒有注意好,用任何發酵劑都是不管用的,用戶可以自由選擇各家公司的產品,對比后,您一定會發現,發酵管理也是關鍵因素之一,發酵劑的品質只占到發酵成功的一半因素,這與養豬也是一樣的,飼料和管理都很關鍵。

    2、老師你好 我現在用以下的配方和方法喂大豬 現在豬大約有150斤  發現豬的糞便比較干燥 不知道是上面原因
    玉米47 麥麩20 糠13 酒糟6 濃縮料13 粗飼料降解劑17G 活力重菌泰20G  金賽維13G 磷酸氫鈣1.2 賴氨酸0.3 喂前幾小時用等量的水密閉降解
         現在正準備轉料 配方是:玉米500斤 豆粕120斤麥麩170斤米糠200斤磷酸氫鈣10斤 鈣粉5斤 食鹽3.5斤 植酸酶50G 百日出欄預混料2斤 降解劑170G 金賽維130G 生物催肥精150G 活力重菌泰200G 以上是1000斤料的配方. 飼喂方法是 提前幾小時用等量的水密閉降解  

          顯然便秘的原因非常簡單,就是一是麥麩米糠用得太多,這兩種原料少量用可以促進腸道蠕動,但用量多了卻會造成便秘,麥麩和米糠都是吸水性強的原料,如果加上您供應的飲水不是很充足,則會造成腸道中的食糜含水量少,加上麥麩米糠的強烈吸水性反應,最終造成腸梗塞和便秘。
          當然,不知道您用的米糠是哪種米糠,相對來講,粗糠(礱糠、大糠、粗糠、統糠)易造成便秘,而油糠(油糠、精糠、皮糠、全脂米糠、青糠)則易造成拉稀。
          同時,您還使用了6%的酒糟,酒糟是火性飼料原料,也是便秘的原因之一,通過發酵可以降火,這一點在實踐中也得到了大量的證實。
          發酵粗糠和酒糟可以降火,通便,使物料變得柔和,但肯定不是您所說的只發酵幾小時,這一點您有很大的誤區,我們所說的只發酵幾小時就喂的,往往是指發酵全價飼料,發酵全價飼料的全部資料在這里:http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=22
          您的配方雖然是按全價飼料的理念來設計的,但卻用了大量的麥麩米糠和酒糟,所以,也只能說是準全價飼料,由于含有大量這些非常規飼料原料,所以,不能只用發酵幾小時的方法來解決便秘問題,要解決便秘問題,只能是將其中的米糠和酒糟單獨拿出來發酵。
          第二個配方減少了火性大的酒糟,相對來說更好一些,但仍然保留了大量的麥麩米糠,且米糠的用量增加了7%,所以,不知道您的米糠是哪種米糠,如果是粗糠,則仍然有便秘的可能。當然,便秘也與管理有一定關系,例如所養的豬運動量太少;
          第二個配方只能說更好一些,但具體情況還得實踐證明,建議米糠麥麩可單獨發酵,做到大量使用的米糠麥麩建議看這里:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1336&cateid=14
          同時,強烈建議您充分供應飲水。

    3、你好,我用降解劑降解玉米桿,牧草酒糟(酒糟就是大麥)現在處理完后由于塑料布有壞的地方密封不嚴,有的秸稈地方就有發黑的現象,發酵料中間地方溫度有70多度,顏色有暗紅色,味道有醬香味,以往的發酵顏色都是金黃色,味道也特好,請問這次發酵的料是成功的嗎???這個發酵料還能用嗎 謝謝 降解秸稈喂牛, 
         您好,您的問題主要是發酵管理的問題,可能這次發酵沒有壓實,因為您說中間溫度達到了70度,說明其中有大量的空氣在里面,這么高的溫度往往是好氧發酵的結果,類似于堆肥發酵,消耗了能量,所以,最好是能盡量壓實密封好,因為這畢竟是用來喂動物用的,是用來作為飼料日糧用的,所以,必須是厭氧發酵,部分好氧發酵的結果產醬香味更多一些,顏色更黑類似醬油色,這主要是芽孢桿菌起的作用的特征;如果是厭氧發酵,則以酸香味為主,顏色也會更為金黃一些。
         不論哪種發酵為主,至少這些料不會變壞,更不是變質,是可以用來喂牛羊的,只是芽孢桿菌好氧發酵或這種醬香型發酵的結果損失的凈能更多一些,或者說發酵中消耗的能量更多,對于喂牛羊反芻動物來說,影響比較小一些。
         您現在的這種發酵料也算是成功的,只是為了保留更多的能量,建議下次發酵時盡量壓實密封好,盡量厭氧發酵。

    4、發酵玉米秸稈喂牛,降解劑降解24小時后有酸味。取80斤發酵秸稈加15斤玉米加5斤豆粕喂牛。這樣發酵后的秸稈比較酸,要喂多少蘇打粉?喂發酵酸的秸稈比較多會不會造成酸中毒啊 
         即使是直接喂牛發酵秸稈也不會酸中毒,但顯然要控制點用量,青貯飼料是喂牛的常用飼料,酸度更大,所以,必須要控制用量,其實同時從日糧搭配上來看,也必須是一是精粗搭配,各種原料搭配,營養平衡的道理,所以,最好用量控制在6成以內,這已是比較高的用量了。
         同時,要有一個馴食過程,讓牛有一個適應過程,先少量試喂,慢慢增加的原則,發酵秸稈有酸,但只發酵一天的酸并不多,所以,建議成年牛(400公斤以上)一天可喂小蘇打粉100克左右,犢牛用量為50克/天左右,自己可以根據實際情況進行計算和添加,同時,建議您如果是發酵玉米秸稈的話,可以每噸黃玉米秸稈添加5-6公斤尿素一起發酵,效果會更好,但添加了尿素的必須發酵五天以上,如果是降解秸稈,只發酵一兩天的,則不要加尿素了;
         青貯飼料的喂牛注意事項看這里:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=2199

    5、老師你好 活力99做的營養液是否可以拌在用粗飼料降解劑發酵過的秸稈內喂羊 70只小尾寒羊每天大約需要多少營養液 我每天喂一次粉碎的秸稈 
      發酵秸稈說到底還是粗飼料,喂羊要精粗搭配,秸稈料占日糧的20-50%都是可以的,喂量則還要看羊的體重大小等,一般來說,日糧喂量為體重的3%左右,幼小的占比重更多一些,比例若您的羊體重都在80斤左右(4月齡左右),則一天要喂量為2.5斤/頭左右,80只就是200斤飼料量,秸稈占40%,則需要80斤發酵秸稈。
       保健液可以少量摻喂,但是您畢竟已將秸稈用粗飼料降解劑發酵了,發酵料中也含有保健液中相似的成分,所以,保健液要適當少一些,例如保健液占飼料量的5%以內即可,如一天200斤總飼糧的話,保健液就只需要10斤/天。
       注意建議您在日糧中添加0.5%的小蘇打粉,因為喂發酵飼料可能會酸化腸道,影響羊的胃液酸堿平衡,所以,小蘇打有緩和腸胃酸堿平衡的作用。
       即如果您是采用發酵飼料來喂牛的,由于發酵飼料大多產酸,所以,建議您家里常常備用一些堿性緩沖劑;蛴闷渌麎A性緩沖劑,如下面介紹的。
       如:(1) 小蘇打粉NaHCO3 0.75%—1.0%(占日糧DM%) 或按精料飼喂量的1.5%—2%添加(2) MgO 0.2%—0.4%(占日糧DM%)或用2NaHCO3:1MgO混合,其用量為0.6%—0.8%(占日糧DM%) (3)膨潤土: 0.6%—0.8% (占日糧DM%) 或1.2%—1.5%(占精料%) (4)草木灰 2%—3%(占日糧DM%) 或3.%—4%(占精料%) 
       秸稈不要粉碎得太細,要粗粉碎或叫破碎。

    6、鐘老師你好,我現在剛開始養殖綿羊,想了解你們產品對秸稈,豆腐渣怎樣處理,才能對綿羊生長有幫助,現在我的羊購一個多月了,現在有出現羊經神不振,有不采食癥狀態,請鐘老師幫助提供解決方案,安徽宿州那里有買你們的產品(急) 
         秸稈發酵操作技術:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=952&cateid=13
         秸稈發酵喂羊的技術:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=935&cateid=13
         豆渣的發酵和保存技術:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=970&cateid=11
         喂羊時要搭配喂羊,同時必須提供一部分的精飼料,精料可以由玉米45%、小麥麩20%、菜籽粕17%、豆餅5%、骨粉2%、食鹽1%、魚粉5%、白糖3%和添加劑預混料2%所組成,其中的菜籽粕和豆粕等,可以用發酵豆渣來代替,因為發酵豆渣也是蛋白飼料原料。占30-50%左右,其他用發酵秸稈,青干草,牧草等粗飼料。
         您的綿羊采食量下降,希望您先檢查一下您所用的飼料里面,是否有品質不好,有霉變,或異味變質的飼料成分,這是首先要考慮的問題,必須挑出品質差的飼料來,主要是要求新鮮無霉變。您也可以考慮用活力99生酵劑發酵制作點保健液來添加于飼料中試試,可以改變 這種狀態。保健液的添加量為一頭羊一天300毫升以內,100斤以上的羊可以一天400毫升以內。
         安徽安徽省服務中心 潘懷兵 13866645190、15955403207、0554-4661845
         或找宿州市(鄉代理) 韓昊晨 13956835067

    7、老師您好。請問秸稈壓塊飼料和秸稈降解飼料在消化吸收率上相差多少(喂羊的)另外秸稈降解劑處理過后,喂羊的添加量可以占多少?由于發酵產生的酸度問題我覺得不能添加太多吧,解決這個酸度問題我覺得少放些發酵秸稈比較好些,例如添加量占40%加30%沒有發酵后的秸稈再加30%全價料組成的羔羊混合料,老師覺得我這個組合有問題嗎? 請問老師寒羊的生長水平日增重呢達到多少呢 
         秸稈壓塊飼料是通過了揉搓和粗粉碎處理后壓塊的,自然通過了物理處理過程,以增強了消化效果,用秸稈降解劑處理秸稈,其實首先也是要粗粉碎的,或切短處理的,這樣才能在發酵微貯過程中壓實壓緊,任何微貯發酵秸稈飼料都需要密封和壓實,發酵后,顯著消化率遠高于壓塊秸稈飼料,在羊日糧中的添加量可占20-60%之間,具體在大羊用量大,同時,也可以在喂的過程中注意觀察適應性和生長情況,酌情進行增減;
         發酵雖然產酸,但秸稈料的發酵產酸少一些,相對青飼料的青貯來說,要少很多,但青貯飼料卻可以添加到30%,所以,這一點不用擔心,但也至少您需要在實踐中注意觀察羊群的反映。在較多使用發酵秸稈的情況下,建議添加日糧0.5%的小蘇打,可以緩解這種酸度的影響。
         羊的生長增重情況下日糧營養水平有關,不同的日糧預期的增重速度是不一樣的,不象豬喂全價飼料那樣在各階段都有相對標準的增重速度,所以,羊的增重速度沒有標準可循,日糧營養比較好的,8月齡之前可達到200克以上。


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