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    農作物秸稈的加工調制技術之2

    2007/5/31 16:57:30   文章來源:原創   瀏覽次數:2884
    【字號:  
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    農作物秸稈的加工調制技術之2
    二、化學處理法
    (1)堿化處理
        用氫氧化鈉、氨水、石灰水和尿素等堿性化合物處理秸稈,都屬于堿化處理。用堿性化合物處理秸稈可以打開纖維素和半纖維素與木質素之間對堿不穩定的酯鍵,溶解半纖維素和一部分木質素,使纖維膨脹,從而使瘤胃液易于滲入。強堿如氫氧化鈉可使多達50%的木質素水解;瘜W處理不僅可以提高秸稈的消化率,而且能改進適口性,增加采食量,是目前生產中較為適用的一種秸稈預處理方法,其中以氨化處理更為成熟,已在生產中普遍應用。
    (2)酸化處理
         用硫酸、鹽酸、磷酸和甲酸等酸類物質處理秸稈,稱之為酸化處理法,前兩者多用于秸稈的木材加工副產物,后兩者則多用于保存青貯飼料。酸處理能破壞飼料纖維類物質的結構,提高動物對粗飼料的消化利用率。例如,用1%稀硫酸和1%稀鹽酸噴灑秸稈,消化率可達65%;用鹽酸蒸氣處理稻草和麥秸,再浸潤5小時后風干,消化率可提高1倍,由于該處理方法成本較高,且易帶來環境污染問題,故在生產中不很適用。
    (3)堿-酸處理
        為了解決堿處理后在秸稈中的殘留問題,可以用堿-酸處理法。其方法是先將經切細的秸稈放進堿性溶液中浸泡,將浸泡好的秸稈轉入水泥窖內壓實,存放1—2天,然后再將這些秸稈放入3%的鹽酸溶液中浸泡,以中和余堿,再除去用過的溶液,即可飼喂動物了。這種堿-酸處理法的主要缺點是花費成本過高,在生產實踐中難以推廣。
    (4)氧化劑處理法
         用過氧化氫、二氧化硫、臭氧、亞硫酸鹽和次氯酸鈉等溶液處理秸稈,可以減少秸稈中部分木質素,從而提高秸稈的消化率,現介紹以下兩種處理方法:
     1、二氧化硫處理法 
        每千克秸稈干物質用62.6克的二氧化硫,在溫度為70℃時處理4天,用此法處理的秸稈中,多聚糖和纖維素、木質素溶解,半纖維素、木質素和不溶性灰分比未處理的秸稈分別下降21%、1.1%、和0.9%。處理的秸稈,體外消化率提高40%,體內消化率提高19%。
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     2、過氧化氫處理
        將秸稈在1%過氧化氫溶液中懸浮浸泡,再加入氫氧化鈉,調節PH=11.5,保持溫度24℃,輕輕攪拌16小時后,濾出秸稈,反復沖洗至中性,或用磷酸氫銨中和,使濾出液PH為7.4。最后再對秸稈進行沖洗,干燥和粉碎,就可用于喂畜。用此法處理秸稈,其木質素可溶解50—60%,從而提高了采食量。

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